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铜仁十大特产

铜仁十大著名特产排行 贵州铜仁适合带走的十大特产推荐
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铜仁市是贵州省地级市,位于贵州省东北部,武陵山区腹地,大多数地域属中亚热带季风湿润气候区,这里出产比较多独具特色的产品。那铜仁特产有哪些?比较出名的有石阡苔茶、梵净山翠峰茶、江口萝卜猪、铜仁珍珠花生、金竹贡米、石阡香柚、印江绿壳鸡蛋等。以下,请看MAIGOO小编带来的铜仁十大特产排行榜,了解更多铜仁有名的特产及相关情况。
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铜仁十大特产排行榜,是MAIGOO编辑主要对铜仁特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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铜仁十大特产
茶多酚/咖啡碱等含量高
石阡苔茶是贵州铜仁市石阡县特产,扁形绿茶,外形自然芽状、稍扁、有毫,绿润,匀整,汤色黄绿、明亮,清香,滋味鲜爽,叶底完整、嫩匀。石阡苔茶产地低纬度、高海拨、寡日照,非常适合茶叶生产,因此这里的茶叶营养丰富,其中茶多酚、咖啡碱等含量高,2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“石阡苔茶”实施国家农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
栗香显露/鲜醇爽口
梵净山翠峰茶是贵州印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一,因主产于梵净山而得名。采自梵净山800-1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园,梵净山翠峰茶的特点是色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮,受到很多消费者的喜爱。据了解,明清时期,团龙所产绿茶即为朝廷指派贡品,产自团龙为主的就有“梵净山翠峰”。 【 详细>>】
皮薄骨细/肉质细嫩/肉味鲜美
江口萝卜猪是贵州江口县的特有品种,耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高,因其育肥后体躯丰圆,形似萝卜,口感清爽,有吃肉像吃素之说,故当地群众称之“萝卜猪”。江口萝卜猪的特点是体型矮小、耐粗饲、抗逆性强,养好的萝卜猪宰杀后,皮薄骨细,肉质细嫩,肉味鲜美,此外,萝卜猪肉瘦肉率高、脂肪含量低,营养保健价值高,受到很多民众的喜爱。 【 详细>>】
香味浓郁/回味带甜/脆性好
铜仁珍珠花生是贵州铜仁市特产,荚果外形小,光泽度好,籽粒形似珍珠,果壳薄,双仁果多。据科研部门化验,铜仁珍珠花生蛋白质含量高达46%,其花生红衣是降血压的良药,可用这种花生加工成各类花生食品。此外,铜仁珍珠花生的特点还有籽粒中小粒整齐饱满,种皮粉红色有光泽,口感柔嫩,细腻,香味浓郁,回味带甜,脆性好,无异味,风味独特。 【 详细>>】
蛋白质含量较高/香味浓郁
金竹贡米是贵州铜仁市沿河土家族自治县特产,这里种植水稻历史悠久,因土质肥沃,水热条件好,所产稻米米粒长型,晶莹透亮,蛋白质含量较高,香味浓郁。据MAIgoo网编了解,金竹贡米的特点主要表现在直链淀粉适中,胶稠度好,用这种米煮出来的米饭,松软,粘糯适中,有嚼劲,散发清香,冷饭不回生,适口性好。2020年,“金竹贡米”获得国家农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
口感绵软细腻/回甜/饭香味悠长
白水贡米是贵州铜仁市碧江区特产,这里地势平坦,土质结构优良,土层深厚、通透性好,保水保肥能力强,养分含量高,造就了品质独具特色的白水贡米。白水贡米的特点是米粒长粒形,晶莹透亮有光泽;蒸煮后饭粒分明,有清香味,口感绵软细腻、回甜,饭香味悠长。据Maigoo网编了解,2020年,“白水贡米”获得国家农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
果皮/果肉极富柚香味
石阡香柚是贵州铜仁市石阡县的特色水果,果实近圆球形,大小中等;果皮金黄色,平滑光亮,油胞明显、小且密实,皮薄;白心香柚海绵层、囊皮、果肉呈白色;红心香柚海绵层、囊皮、果肉呈粉红色;肉质细嫩多汁、化渣,果味甜酸适中;果皮、果肉极富柚香味。2020年,“石阡香柚”获得国家农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
口感清香/色若润玉
郭家湾贡米是贵州铜仁市玉屏侗族自治县特产,这里阳光充裕,通风良好,气候适宜,土地肥沃,水源丰富,是有名的粮仓,产出的大米早在乾隆年间就被钦定为贡米,素有“贡米之乡”的美誉。郭家湾贡米的特点主要表现在米颗粒硕大、口感清香、色若润玉、营养丰富,米饭软而不粘结,有韧性,适口感好,冷饭不硬有黏性。2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“郭家湾贡米”实施农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
粘而不糯/糯中带粘/有嚼劲
安龙红谷又叫小红香米,是贵州铜仁市玉屏侗族自治县特产,其种植条件苛刻,对海拔、水源、水质、土壤、大气质量等种植环境有着高标准要求。安龙红谷的特点是米粒细长,内种皮色泽透红,加工成花米,蒸煮清香,粘而不糯,糯中带粘,有嚼劲,口感软绵、顺滑,入口带有一种清甜的香味,冷饭也不回生。2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“安龙红谷”实施农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
10、印江绿壳鸡蛋
蛋清稠/蛋白浓厚/细嫩/易吸收
印江绿壳鸡蛋是贵州铜仁市印江土家族苗族自治县特产,相传乾隆年间,村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝尝之视为奇品异珍,列为“贡鸡”,其所产之蛋列为“贡蛋”。印江绿壳鸡蛋的特点是蛋绿色,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收,此外,鸡蛋含有大量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白,维生素等,营养非常丰富。
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