★★★

黑河十大名菜

黑河最出名的十大特色菜排行 黑河最受欢迎的10大名菜推荐
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
黑河是黑龙江省辖地级市,是中俄边境规模最大、功能最全的城市,特产美食也很丰富,那么黑河有哪些好吃的菜呢?MAI GOO网小编整理了黑河美食前十名,分别是红星酸菜、鲫鱼汤、番茄豆腐、大烩菜、炸泥鳅、苏波汤、五大连池鸭蛋、黑河焖菜、茄汁草鱼片、豆瓣三文鱼头,一起来看看黑河的特色菜及相关情况吧。
  • 排排榜
  • 关注榜
  • 点赞榜

黑河十大名菜,是M AIGOO美食小编主要依据黑河地区的经典菜、特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择,参考黑河市餐饮与美食行业协会评选的名菜,根据菜品历史、公众知名度,网络关注指数等情况,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请 推荐入榜/提交>>

黑河十大名菜
红星酸菜是黑龙江黑河北安市的特产美食,是经过乳酸发酵而制成的一种盐渍菜。红星酸菜以北大荒有机蔬菜为原料,采用乳酸菌厌氧发酵技术和现代化生产加工工艺制作而成,成品呈白色或浅黄色,质地脆嫩酸味适口,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。红星酸菜色、香、味、型俱全,涮、炒、炖、炝均可,鲜香味美,食用方便,是黑河市特色菜。 【 详细>>】
十大鱼肉家常菜
鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤,五大连池的鲫鱼在矿泉水中生长,营养价值很高,是制作鲫鱼汤的优质原料。鲫鱼汤做法简单,鲫鱼洗净后,放入锅中炖,加入豆腐、香菇等配料佐料,汤锅炖好后,颜色白,味道鲜,黑河鲫鱼汤一定要铁锅,而且炖起来要连汤带水,这样才能好吃。mai goo小编了解到,鲫鱼所含的蛋白质质优,容易消化吸收,经常食用,可补充营养,增强抗病能力,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。 【 详细>>】
番茄豆腐是黑河传统名菜,酸甜口很受本地人欢迎。制作番茄豆腐先将菜洗净沥干,分别切好备用,将铝箔纸折叠成与蛋豆腐一样大小,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。做好的番茄豆腐酸甜可口、咸鲜美味,而且营养丰富,有益健康,属于高血压食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。 【 详细>>】
大烩菜是黑河有名的菜色之一,特点就是食材非常丰富,好吃而且实惠,老少皆宜。黑河的大烩菜制作,先将五花猪肉切片,下油锅大炒成半熟,捞出备用,然后再将油拔过的山药块、白豆腐、白菜块、土豆粉条一起烩于炒肉的锅内,并配入花椒粉、食盐、姜丝、葱段、蒜泥、辣椒等佐料,待菜烩至快熟时,将炒好的猪肉连汤油加入锅内,全熟后即可食用。大烩菜食材丰富,可以一次性享受多种美味,因为制作简单,味道鲜美,所以很受欢迎。 【 详细>>】
泥鳅是黑河市的特产之一,野生泥鳅成熟的时候,就是吃炸泥鳅最好的时机。泥鳅炸之前要先洗干净,然后撒上一些盐,还可以裹上一层面粉,这样炸出来会有一层酥皮,接着就放进烧熟的油锅里炸,炸到香气四溢时就可以捞出来了,整个泥鳅被炸得外酥里嫩,吃起来更是美味无穷!泥鳅蛋白质和氨基酸丰富,食用可以促进新陈代谢,从而增强身体免疫力,而且可以壮阳补肾,可以增强男性的性能力,炸泥鳅是一种美味而且营养的美食。 【 详细>>】
苏波汤(俄语“苏波”意为“汤”),是一道由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成的汤品,味道鲜美。苏波汤,顾名思义,就是前苏联人泊过来的汤,是俄罗斯名菜红菜汤的汉化,肉汤和时令蔬菜的搭配,是浓郁的俄罗斯风味,改良之后更符合本地人的饮食习惯。苏波汤不仅美味而且营养丰富,有促进消化、减缓色斑、延缓衰老的功效,还可以降血压、降血脂、防癌抗癌,是一道去黑河必吃的美食。 【 详细>>】
五大连池鸭蛋是黑龙江五大连池的特产,品质优良,含有人体必需的微量元素。在五大连池附近喂养的蛋鸭,以天然火山冷矿泉为饮水,火山岩颗粒、绿色原粮为饲料,所产的鸭蛋蛋黄大、蛋清密度高、口感好,切开后蛋青透明,蛋心呈浅红色,含有丰富的微量元素,容易被人体吸收。五大连池鸭蛋腌制后,味道咸、香、鲜、补,让人吃后回味悠长,是最好的补品,腌鸭蛋在黑河乃至全省都非常有名,广受欢迎。 【 详细>>】
黑河有哪些好吃的菜?黑河焖子很值得尝试。焖子又称芡活,原料包括大米饭、肉馅、葱、姜、熟油、老汤、淀粉和味精、食盐等,制作焖子关键在于蒸米八分熟,软硬适中,将米饭晾凉后和配料搅拌均匀拍成长条形,接着涂上蛋清和面粉,再上锅蒸熟,待凉后切薄片摆盘食用。做好的焖子色泽金黄、香味醇正、切下一片不粘刀、不散花,用筷子夹起一片不折,肉丝粉红,米粒透明,可以将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁,用小叉趁热醮调汁吃,润口、筋道、有嚼头。 【 详细>>】
茄汁草鱼片是东北的名菜,在黑河非常受欢迎。茄汁草鱼片以草鱼和番茄酱等为原料制作而成,色泽红亮,肉质细嫩,口味甜酸。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。 【 详细>>】
豆瓣三文鱼头是黑河十大名菜之一,是黑河具有地方风味的特色菜。制作豆瓣三文鱼头,需要准备好三文鱼头、蒜蓉、葱花、姜蓉等食材,然后起油锅,用慢火将鱼头炸5分钟后捞起,留少许油,加豆瓣酱,姜茸、蒜茸爆香,加入鱼头及调味料,慢火煮5分钟,用水及干淀粉勾芡盛盘后,洒上葱花即成。做好的豆瓣三文鱼头,香辣可口,豆瓣的味道融入鱼头,鱼肉鲜嫩,是黑河人们喜爱的家常菜,也是待客的美味菜肴。 【 详细>>】
更多相关榜单
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
相关推荐
黑河市殡仪馆名单一览 黑河市火葬场地址在哪里 黑河市殡仪馆有几家
在黑河市的殡仪馆名单有多少家?殡仪馆火葬场地址在哪里?殡仪馆是各地区民政部门下设的事业单位,设置于城镇中,是专业承办丧葬事宜的机构。殡仪馆下设殡葬咨询室、殡葬业务接洽处和火化车间(火葬场)等部门。殡仪馆为丧家提供接运尸体、提供悼念活动会场、火化、骨灰寄存等多项服务。很多不了解的用户会在网上参考各类的黑河市殡仪馆数据或黑河市殡仪馆名录做为参考,那么黑河市的殡仪馆有多少家?下面买购网编辑通过研究了殡仪馆的各项名单数据,盘点整理出了黑河市殡仪馆名单名录。名单仅供参考,仅展示收录的部分殡仪馆数据,排名不分先后,希望能帮到您。
黑河市婚姻登记处名单地址一览 黑河市结婚证离婚证在哪里办
黑河市的婚姻登记处在哪里,分别有哪些?在婚姻登记处主要负责承办公民的婚姻登记包括结婚登记、离婚登记。结婚登记包括初婚登记、再婚登记业务,那么在黑河市的结婚证离婚证证件去哪里办理呢,下面maigoo网小编通过各项参考资料整理了黑河市婚姻登记处名单及黑河市婚姻登记处地址一览表,给你提供参考,排名不分先后!
黑河市科目三考场在哪里有几个 黑河市科目三考场地址
黑河市的科目三考场有哪些有几个,分别在哪里?在科目三考场主要考的内容包括了上车准备、灯光模拟考试、起步、直线行驶、加减档位操作、变更车道、靠边停车、直行通过路口、路口左转弯、路口右转弯、通过人行横道线、通过学校区域、通过公交车站、会车、超车、掉头、夜间行驶和安全文明驾驶常识考试内容等。那么在黑河市的科目三去哪里考呢,下面买购网小编通过各项参考资料整理了黑河市科目三考场名单及黑河市科目三考场地址一览表,给你提供参考,排名不分先后!
黑河出境游旅行社名单 黑河经营出境旅游业务旅行社 黑河境外游旅行社有哪些
黑河经营出境旅游业务的旅行社有多少家?随着人们生活水平的提高,更多的人选择去国外旅游度假,因此出境旅游业成为了我国的国民旅游消费热点,并在全球具有越来越大的影响力。那么,黑河市拥有出境游资质的旅行社有哪些呢?本文小编收集整理了黑河出境旅游旅行社名录,分别有黑河兰海国际旅行社、黑河友谊国际旅行社、黑河远东国际旅行社、黑河平安国际旅行社等,下面一起来看看吧。
黑河市医保局名单地址一览 黑河市医疗保障局在哪里
黑河市的医保局在哪里,分别有哪些?在医保局主要负责承办为参加基本医疗保险、工伤保险和生育保险的用人单位、职工、离休干部提供相应的管理服务,那么在黑河市的医保业务去哪里办理呢,下面maigoo网小编通过各项参考资料整理了黑河市医保局名单及黑河市医保局地址一览表,给你提供参考,排名不分先后!
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐