丽水十大小吃

缙云烧饼也称“桶饼”，据买购网小编了解，该小吃已有650多年的历史。缙云烧饼饼色金黄诱人，外脆内软，油而不腻，鲜香满口，色香味俱全的特质使得它得以走出山乡，全国闻名。不仅味美可饱腹，缙云烧饼还富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，是深受食客欢迎的特色美食小吃。缙云烧饼、缙云朱氏烧饼、应氏缙云烧饼在当地比较出名，有机会的话可以去尝尝哦！ 【 详细>>】

庆元菌菇饺是丽水庆元的一大特色小吃，不同于普通蒸饺，在以猪肉为主的馅料基础上，庆元菌菇饺加入了生长在山林里的菌菇，使得饺子的整体口感更上一层楼。食用菌蒸饺以肉质肥厚的杏鲍菇为主，加入香葱、牛肝菌、猪肉等等多种辅食，皮薄馅厚，入口滑嫩，满口留香，肉质鲜美且有嚼劲，深受广大食客朋友们的喜爱。不仅味道鲜美，营养价值高也是庆元菌菇饺的一大特色，常吃菌菇饺能起到开胃健脾、促进消化、降脂降压的功效。 【 详细>>】

畲乡九龙银丝也叫“九龙地瓜面”，它主要的制作原料是地瓜，故得其名，是十大浙江丽水特色美食小吃之一。畲乡人不管少小还是年长，一定对地瓜有着深刻记忆，等到地瓜满街飘香的时节，家乡街头便充斥着九龙银丝的吆喝声。九龙银丝独特的口感得益于制作工艺的良好传承和当地人的不断创新，一口下去晶莹剔透、爽滑劲道，在丝丝缕缕之间抚慰人心。MAI GOO小编建议，有机会去丽水的话，一定要尝尝有名的畲乡九龙银丝，不仅美味，还能体验当地的美食文化。 【 详细>>】

青田糖糕是丽水市青田县的特色小吃，在当地居民心中，青田糖糕有“节后年年高”的寓意，所以每年农历腊月二十过后，家家户户都开始忙着“炊糕”。青田糖糕品种多样，最经典的做法是糯米粉加红糖，此外，还可以掺些番薯丝、五花肉、花生、红豆、红枣和桂花，口味各有独特之处。青田糖糕色泽金黄带红，香气诱人，吃起来美味可口、甜而不腻，说它是青田第一传统名产都不为过。青田糖糕、青田金春娥糖糕、正宗青田糖糕等在当地比较闻名，有机会的话不妨买点尝尝。 【 详细>>】

十大浙江丽水特色美食小吃有什么？Maig oo网小编推荐云和油筒饼。油筒饼是浙江云和的特色小吃，以南瓜、萝卜、茶油等为主要食材炸制而成。刚出锅的油筒饼热气腾腾，在它冷却之前来上一口，那味道奇香扑鼻，松脆爽口，清淳甘辣，简直妙不可言。油筒饼凭借自身独特的美味，被评为“浙里农家特色小吃”。在浙江云和，只要是车站、学校，闹市、路口等人群集聚的地方几乎都能见到油筒饼的身影，每年也会有不少游客慕名前来品尝。 【 详细>>】

敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的一道传统的地方名点，通常选用上好的猪夹心或后腿部位瘦肉制作，成品状似琼脂，色如琥珀，肉质脆嫩，鲜香滑爽，是当地居民非常喜爱的美食，既可当一道“正餐”饱食，也可作为“小吃”点缀。缙云敲肉羹不仅美味，其营养价值也高，能为人类提供优质蛋白质、脂肪酸、血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，对改善缺铁性贫血有较好的功效。陈记食铺、缙云烧饼等店都有敲肉羹出售，感兴趣的旅客可以买一份尝尝。 【 详细>>】

缙云土面也叫“土爽面”，是浙江丽水十大特色美食小吃之一，与缙云烧饼、红烧溪鱼并称为缙云三大美食。缙云土面外形均细，整齐美观，口感柔软，细滑香浓，距今已有千余年的历史，在江浙地区极富盛名。缙云土面一般做成汤面，醇香宜人，汤汁清淡，入口爽滑细腻，不仅如此，它还易消化，能为人体补充能量、增强人体免疫力和补充微量元素，是健康的养生小吃。Mai Goo网小编建议，去丽水别忘了尝一尝缙云土面哦！ 【 详细>>】

丽水小吃有哪些美食？南乡馒头是其中之一。在南乡一带有个传统年俗，每年的腊月二十五家家户户都会做馒头，这一天在当地也被称作“馒头日”。南乡馒头遵循传统的制作方法，依然保持着千年前的老味道，一口下去麦香浓郁、弹性十足、满口留香，令人难以忘怀。对于南乡人来说，南乡馒头是充饥主食，是餐后甜点，更象征着团圆的浓浓年味儿。若有机会去到丽水，不妨买点南乡馒头尝尝，带回去送给亲友也是不错的。 【 详细>>】

非常好吃的10大丽水名吃盘点有什么？云和烤鸭榜上有名。云和烤鸭是丽水当地传统名菜，选用优质鸭子，经过复杂工序烹饪而成，其外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，口感层次丰富。如果怕腻的话，可以拿烤鸭皮卷着吃，包点葱丝、黄瓜进去，可以消解油腻，味道更加清爽。小编了解到，当地的烤鸭店很多，如周逢军烤鸭、全聚仁片皮烤鸭、泽友忆家烤鸭、顶香烤鸭等口碑都还不错，远道而来的旅客们不妨去打打卡哦！ 【 详细>>】

缙云牛肉干是丽水的特色风味小吃，选用优质的牛肉经过腌制和晾干制作而成。缙云牛肉干色泽鲜红，韧劲十足，香辣可口，配方传统，工艺考究，品质鲜纯，具有牛肉的天然香味，含有人体所需的多种微量元素和氨基酸，营养丰富，是低脂肪，高能量，高蛋白，口味极好的美味佳品，是老少皆宜的绿色食品。缙云牛肉干既可以作为人们娱乐或旅游的休闲食品，也能作为探亲访友的馈赠之佳品，有机会来到丽水不妨买点尝尝或者带回家哦！ 【 详细>>】