豆奶十大美食做法

用豆奶能做什么甜品？用豆奶制作的最受欢迎的新式甜品有豆乳盒子，这种蛋糕由网红甜品店欢牛家的老板娘创新改良而成，自问世以来便风靡于朋友圈、微博等社交平台。豆乳盒子是用豆浆、奶油、黄豆粉制作而成，豆浆和黄豆粉的味道让蛋糕有种古早的怀旧感，黄豆的清香和奶油的细腻结合在一起，吃起来甜而不腻，还配有蛋糕胚的夹层，很大程度上中和了奶油的甜腻滋味。

燕麦豆奶是十大豆奶美食之一，这种美食的做法非常简单，只需要把黄豆泡上，用豆浆机打成豆浆，然后把燕麦加进去拌匀即可，喜欢吃甜的可以放一些糖。很多人喜欢把燕麦豆奶当早餐吃，因为它不仅做起来非常方便，节省时间，味道也非常清香。若没有时间打豆浆，可以选择买豆浆粉和燕麦一起冲泡，虽没有打制的燕麦豆奶那么原汁原味，但味道也还不错。

豆奶不仅可以直接喝，还可以做成各式各样的甜点，豆乳布丁就是其中之一。豆乳布丁顾名思义就是豆乳味的布丁，这种布丁的做法非常简单：将吉利丁片用冷水泡开，把冷豆浆加入淀粉、糖、牛奶、奶油，泡软的吉利丁，混合均匀后，加热倒入模具，冷藏6小时，取出撒上黄豆粉即可。豆乳布丁豆香味浓郁，口感Q弹饱满，是非常适合夏季的清爽美食。

火锅大家或多或少应该都有吃过，那豆乳锅呢？豆乳锅和火锅类似，但是其汤底非常特殊，是用豆奶制成的。将高汤和无糖豆浆以2:3的比例放入锅中煮沸，再加上味淋、白味增、柴鱼酱、食盐、白砂糖和鸡精等调味料调味过后，豆乳锅底就大功告成了。做好汤底后，接下来只需将自己喜欢吃的食材准备好，放入豆乳锅中煮制熟即可。

十大豆奶美食有哪些？Mai goo小编向大家推荐豆乳饼干。豆乳饼干有曲奇饼和威化饼，两种都有浓郁的豆乳香味，相比于曲奇饼，豆乳威化饼干可能会更受欢迎，因为它脆软结合，一层饼干一层夹心，吃起来口感层次更加丰富。Mai goo网编辑建议，喜欢吃饼干的朋友可不要错过美味的豆乳饼干哦。

通常大家吃的蛋挞都是用牛奶和鸡蛋黄制成的内芯，而豆乳蛋挞却不一样，它创新性地用豆奶和鸡蛋黄搅拌在一起做成内芯，吃起来豆乳香味十足，再撒上黄豆粉，味道更加浓郁。豆乳蛋挞的做法如下：准备好豆浆，机打的或分泡的都可以，和鸡蛋黄均匀搅拌在一起，再加上点奶粉、淡奶油拌匀，过筛2遍，将蛋挞液倒入蛋挞皮中，放入烤箱上下火200℃，20分钟即可，出炉后在上面撒上点黄豆粉就完成了。

冰淇凌口味众多，有抹茶、香草、草莓、巧克力等，经过发展创新，还推出了新的口味，如豆乳冰淇凌。豆乳冰淇凌即豆乳口味的冰淇淋，这种冰淇淋豆香味浓郁，一口下去，像是喝了一大杯甜甜的冰豆浆，可以说是夏季解暑之神器。豆乳冰淇淋做法是什么呢？准备好豆乳、鸡蛋、粉状动物胶、白砂糖、人造奶油，将它们放入锅中，边搅拌边以80℃的温度加热5～10分钟，加热完成后倒入模具中冷却，然后放入冰冻机中，冷冻搅拌反复进行四到五次即可。

十大豆奶美食有哪些？Mai goo小编向大家推荐豆乳吐司。豆乳吐司是以豆浆为原料，加上其他各种食材制成的吐司，这种吐司松软可口，豆香浓郁，很适合作为早餐食用。如果想吃豆乳吐司来减肥的话，在制作吐司的时候要用无糖豆奶，虽然和有糖的吐司相比起来味道差了点，但是不容易发胖，很适合需要减脂的朋友食用哦。

糖水是广东地区的甜点，就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，吃起来非常消暑降温，是夏季人们常吃的美食。豆奶糖水即以豆奶为汤底，加上红枣、桂圆、莲子等材料一起煮制，它不仅有消暑降温之功效，还含有丰富的营养成分，吃起来非常健康，简直是喜欢喝豆浆和喜欢吃糖水人的福音。

冰沙是夏季常见的一种凉饮，也是降暑佳品，它是由刨冰机刨碎的冰粒再加上佐料而制成的，吃起来入口即化。豆乳沙冰就是豆乳味的沙冰，将豆浆制成刨冰，加上红豆、珍珠或布丁等材料一起吃均可，其口感绵密，带着豆乳的清甜滋味，和丰富的配料一起吃层次更多，也不易吃腻。