济宁市

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曲阜十大小吃

10种到山东曲阜必吃小吃曲阜当地十大特色美食小吃

曲阜是山东济宁下的县级市，鲁国故都、孔子故里，旅游资源丰富。那么，到曲阜吃什么小吃好？小编整理了一份曲阜特色美食小吃，包括了孔府糕点、熏豆腐、香煎饼、水煎包、吊炉烧饼、羊肉泡粥、孔府贡粥、高粱饴、糁汤、甏肉干饭，排名不分先后。下面，一起来看更多关于曲阜名小吃的相关知识吧！

01
孔府糕点 曲阜宫廷特色糕点色香味形俱佳大酥合菊花酥百合酥麻团黄糕萝卜饼 绿豆糕栗子糕
综合指数：91.8
02
孔府熏豆腐 地标性特色小吃有浓郁木香/谷糠香口感外韧内嫩食用方式多样可家常可下酒
综合指数：90.0
03
曲阜煎饼 皮薄馅多香酥可口五谷香味浓郁口味多样兼具饱腹感与风味街头经典便携小吃
综合指数：88.6
04
水煎包 底部焦酥带油香面皮软嫩有嚼劲肉馅鲜嫩多汁香而不腻早餐/简餐的经典之选
综合指数：87.2
05
吊炉烧饼 纯烧饼外酥内软芝麻香浓郁掰开后层次分明烧饼卷馅料丰富香酥中带着肉香/坚果香口感更有层次吴村镇的吊炉烧饼铺为正宗
综合指数：85.5
06
羊肉泡粥 县级非物质文化遗产粥体黏稠有嚼劲豆香与米香交织羊肉鲜嫩无膻味咸香醇厚很多早餐店都有供应
综合指数：84.5
07
孔府贡粥 口感软烂香醇细滑绵密余香袅袅搭配方式多样曲阜王记粥铺/老牌坊粥铺
综合指数：82.9
08
高粱饴 微甜可口味道丰富原味高粱玫瑰饴薄荷饴红枣饴山楂饴曲阜很多特产零售店有卖
综合指数：81.0
09
糁汤 鸡肉汤熬制色泽乳白香气诱人可甜可咸可辣早餐店现熬现喝最佳
综合指数：79.8
10
甏肉干饭 肥而不腻烂而不糜汤浓味厚米饭软糯粒粒分明搭配多样配菜饱腹感极强
综合指数：78.2

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！榜单推荐入榜>>

榜单说明：曲阜十大小吃，主要是编辑依据曲阜地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的荣誉，再结合其他互联网相关排行/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

曲阜十大小吃

孔府糕点

曲阜宫廷特色糕点色香味形俱佳大酥合菊花酥百合酥麻团黄糕萝卜饼 绿豆糕栗子糕

孔府糕点是山东曲阜的传统名点，是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点，分应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等，常年糕点有大酥合、菊花酥、百合酥、麻团、黄糕等，最具特色的就是应时糕点，春秋时令的萝卜饼，夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕，冬令的小水晶包、豆沙包、火腿烧饼，还有利用各种时令花卉精工制作的糕点，都非常吸引人。【详细>>】

孔府熏豆腐

地标性特色小吃有浓郁木香/谷糠香口感外韧内嫩食用方式多样可家常可下酒

曲阜熏豆腐也叫“孔府熏豆腐”，是曲阜最具地方特色的美食小吃之一，‌以其独特的制作工艺和口感而闻名。Maig oo小编了解到，熏豆腐的食用方式多样，‌可凉拌、‌可炒、‌可炖、‌可煮，‌也可作为下酒菜或佐餐食用。‌正宗的熏豆腐表面呈棕黄色，表层结实，里面细白鲜嫩，入口带有浓郁的木香或谷糠香味。【详细>>】

曲阜煎饼

皮薄馅多香酥可口五谷香味浓郁口味多样兼具饱腹感与风味街头经典便携小吃

曲阜煎饼又叫香煎饼、孔府煎饼，是曲阜有名的风味美食小吃之一，将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成。曲阜煎饼好吃吗？MA igoo美食小编了解到，曲阜煎饼皮薄馅多，香酥可口，还有花生味，芝麻味，麻辣味等多种口味供食客挑选。【详细>>】

水煎包

底部焦酥带油香面皮软嫩有嚼劲肉馅鲜嫩多汁香而不腻早餐/简餐的经典之选

水煎包是比较受欢迎的曲阜街头小吃之一，属鲁菜系，距今已有500多年的历史，以其酥脆的外皮、鲜嫩的馅料和浓郁的香味而备受赞誉。据了解，刚出锅的水煎包，兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致，食者赞不绝口。【详细>>】

吊炉烧饼

纯烧饼外酥内软芝麻香浓郁掰开后层次分明烧饼卷馅料丰富香酥中带着肉香/坚果香口感更有层次吴村镇的吊炉烧饼铺为正宗

吊炉烧饼是山东曲阜的特色小吃，不仅深受当地人喜爱，‌而且因其独特的制作工艺和美味的口感，‌近年来在网络上走红。吊炉烧饼好吃吗？刚出炉的烧饼金黄酥脆，‌散发出独特的肉香。除了吊炉烧饼，曲阜的吊炉烧饼卷也很有特色，用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成，外酥里嫩，香酥可口，外型美观。【详细>>】

羊肉泡粥

县级非物质文化遗产粥体黏稠有嚼劲豆香与米香交织羊肉鲜嫩无膻味咸香醇厚很多早餐店都有供应

羊肉泡粥是山东曲阜有名的特色早点小吃，将烧羊肉切碎或切片后放入用黄豆和小米磨成面后熬制的粥中，‌这样的粥有了豆香又有了肉香，‌味道鲜美。尤其是寒冷的冬天，一碗热气腾腾、醇厚香甜的糊粥，加几口鲜嫩的羊肉，很受当地民众的喜爱。买购网美食小编了解到，羊肉泡粥还被认定为曲阜市县级非物质文化遗产，‌体现了其在当地文化和传统中的重要地位。【详细>>】

孔府贡粥

口感软烂香醇细滑绵密余香袅袅搭配方式多样曲阜王记粥铺/老牌坊粥铺

孔府贡粥又叫糊粥，是曲阜及周边地区的传统早餐美食，以其独特的制作工艺和风味而出名。孔府贡粥好喝吗？买购网美食小编了解到，熬好的糊粥，‌色泽或洁白或微黄，‌口感细滑，‌余香袅袅，搭配软烂香糯的黄豆、‌新出锅的金黄酥脆小油条或鲜香入味的羊肉，‌构成了糊粥的三大黄金组合，‌使其味道更加丰富和美味。【详细>>】

高粱饴

微甜可口味道丰富原味高粱玫瑰饴薄荷饴红枣饴山楂饴曲阜很多特产零售店有卖

高粱饴是山东特色小吃，以其“弹、‌韧、‌柔”三性兼备而著称，在曲阜一带也很受欢迎。高粱饴不仅味美，‌还能拉丝，‌具有组织细腻、‌富有韧性、‌微甜可口的特点，‌特别是许多新的花色品种，‌如玫瑰饴、‌薄荷饴等，‌在山东各大旅游景点颇受消费者的欢迎，所以到了曲阜游玩，一定要品尝下高粱饴，喜欢的还可以作为特产带走送人哦！【详细>>】

糁汤

鸡肉汤熬制色泽乳白香气诱人可甜可咸可辣早餐店现熬现喝最佳

糁汤又叫SA汤，是一种传统的名吃，‌主要流行于山东、‌河南、‌安徽、‌江苏交界处一带，其中曲阜地区也很盛行，曲阜糁汤是以鸡肉汤熬制的米粥形式呈现，相对不是特别浓稠，色泽乳白、‌香气诱人。吃糁汤的时候，配合自己喜欢的调料，‌可甜可咸可辣等，配以油条、‌烧饼、‌烫面角等，‌味鲜香醇，‌口味独特，更是美味。【详细>>】

甏肉干饭

肥而不腻烂而不糜汤浓味厚米饭软糯粒粒分明搭配多样配菜饱腹感极强

甏肉干饭是起源于元朝的曲阜特色美食，随着创新改进，增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品，现已成为济宁首屈一指的小吃。甏肉干饭好吃吗？甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜，汤浓味厚，米饭软糯可口，粒粒分明。除了甏肉干饭，曲阜还有甏肉鲁面等面食，也很受民众喜爱。【详细>>】

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