芒果绵绵冰做法芒果绵绵冰怎么做

芒果绵绵冰是由芒果、酸奶、冰做成的夏季受欢迎的甜品。吃上一口，让人在炎热的盛夏里暑气全消。芒果绵绵冰精选当季盛产，最优良的新鲜芒果制成，口感鲜香、滋味浓厚，再搭配上现切的特级芒果丁，淋上香浓的炼乳，让美味特立超群、独一无二。下面就一起来看看芒果绵绵冰怎么做吧。

用料

芒果 2个
酸奶 2个
炼乳适量

做法

STEP 01: 两个芒果果肉切出，用榨汁机或者搅拌机嚼碎

STEP 02: 将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合，没有酸奶的也可以用奶粉和水，奶粉口感会比纯牛奶更好，按个人口味加入水和炼乳

STEP 03: 将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒，只要是粘稠的状态就好，冷冻2小时以上

STEP 04: 时不时拿出来查看，用铁勺子刮结好的冰，让冰保持固液中间状态，即像绵绵冰的口感，入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了

STEP 05: 把冰刮出堆在碗里，铺上切好的大块芒果，最后淋上炼乳即可

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