十大懒人芒果甜品做法 芒果甜点怎么做好吃又简单

特色：配料丰富，果香浓郁，口感丝滑。

做法：1、西米用清水煮好备用，芒果切丁加入椰乳打成芒果椰浆。

2、芒果椰浆和西米、牛奶混合，再加入西柚粒、芒果丁即可。【详细做法>>】

窍门：选择成熟度高的芒果口感更好。

特色：外皮柔软，内馅香甜，经典港式甜品。

做法：1、鸡蛋加入糖粉、牛奶拌匀，再倒入融化的黄油，继续搅拌，然后将过筛后的低粉倒入，搅拌成均匀的面糊。

2、面糊过筛，冷藏后用平底锅摊成薄饼。淡奶油加糖打发，芒果切成条。

3、薄饼中间放上打发好的淡奶油和芒果条，然后折起来包成一个方形的包袱状。【详细做法>>】

窍门：淡奶油一定要打发到凝固的状态。

特色：奶香浓郁，美味清新，适合夏季食用。

做法：1、明胶粉冷水融化，芒果打成细腻的芒果泥。

2、鲜奶油、牛奶和糖放入锅中，用小火加热，再加明胶粉，完全溶解后关火稍微降温。

3、将芒果泥倒入拌匀，倒入布丁杯中冷藏2-3小时或过夜即可。【详细做法>>】

窍门：做好的布丁杯撒上芒果块，好看又好吃。

特色：口感层次丰富，味道清新甜美。

做法：1、低筋面粉和糖、牛奶、鸡蛋拌匀制作千层薄饼。

2、芒果切成小粒，奶油打发至六分发备用。

3、一张饼皮，加酸奶奶酪慕斯糊和适量的芒果果粒，再盖一张饼皮，一直叠加至合适的厚度。【详细做法>>】

窍门：冷冻定型后喷洒食用香草精能提升口感。

特色：做法简单，果香浓郁，夏日清凉必备。

做法：1、西米煮至透明过凉开水，倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

2、西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。【详细做法>>】

窍门：冷藏一下口感更佳；可以随意添加自己喜欢的配料，如红豆、芋圆、小圆子、椰果等等。

特色：口感细腻绵软，入口即化，甜而不腻。

做法：1、选用成熟度高的芒果，去皮后取果肉切丁备用。

2、1/3芒果压成果泥倒入锅中，加白砂糖、柠檬汁适量，小火搅拌至砂糖融化，冷藏备用。

3、牛奶冷冻后用刨冰机或刨丝器刨出冰沙，淋上芒果酱、芒果块和炼乳即可食用。【详细做法>>】

窍门：芒果泥和牛奶拌匀后冷冻，口感更浓郁。

特色：口感细腻浓稠，香滑可口，健康营养。

做法：1、芒果切丁，大部分和牛奶一起用料理机搅拌1分钟。

2、倒入杯中，撒上剩余的芒果丁即可。【详细做法>>】

窍门：可以加入半勺白砂糖或蜂蜜调味。

特色：芒果天然香甜，冰淇淋清凉丝滑。

做法：1、芒果去皮切块，一半打成泥，另一半切成小丁备用。

2、牛奶加热后加砂糖，加入芒果泥和柠檬汁，搅拌均匀。

3、淡奶油打发好，分次拌入芒果牛奶混合液中，倒入冷冻盒中，完全凝固即可。【详细做法>>】

窍门：还有一种芒果冰淇淋是将小台芒去皮后直接速冻，保留了芒果的天然香甜和细腻口感。‌

特色：糯米皮软糯，芒果香甜，粤式甜品。

做法：1、芒果去皮切小块备用，其他材料搅拌均匀。

2、糯米糊放进蒸锅里大火蒸20分钟，放冰箱冷藏一段时间。

3、取一小块面团压扁，中间放上芒果丁，收口揉圆，再裹一层椰蓉即可。【详细做法>>】

窍门：包芒果时要带手套，糯米团比较粘手。

特色：蛋挞酥脆，口感丰富，甜而不腻。

做法：1、牛奶加淀粉和糖充分搅拌均匀，加入蛋黄、炼乳、淡奶油等，充分搅拌均匀过筛。

2、芒果切丁放入蛋挞皮里，倒入挞水。

3、烤箱200度预热5分钟，烤15分钟即可。【详细做法>>】

窍门：蛋挞皮可以买半成品，也可以自己做；做好趁热吃口感最好。