陕西省渭南市合阳县城关街道、和家庄镇、新池镇、坊镇、王村镇、路井镇共 6 个镇、街道现辖行政区域。
细叶远志(Polygala tenuifolia Willd.)。
土壤为垆土、黄土性土,土壤pH值7.8~8.1,土层厚度20~60cm,土壤有机质1.0~2.0%。
施基肥:每667㎡施腐熟有机肥1000kg,过磷酸钙肥100kg。
播种:播种方式为直播。可分为春播和秋播,春播时间为4月中下旬,秋播时间为10月中下旬。按行距15~20cm开浅沟条播,覆土1.0~1.5cm,碾石镇压,浇透水。
中耕除草:远志出苗后,注意松土保墒,中耕除草。中耕以浅为主,不可过深。
追肥:播种当年不追肥,以后每年3、4月份每 667㎡追施复合肥35~50kg;7、8月份每667㎡追施复合肥40~50kg,每隔 7~10天追施1次,连施3次。
采收。种植3年以上,细叶远志皂苷含量≥2.0%,在果后期的 8 月中旬开始采收。
加工。采收后晒至外皮稍皱时,包裹使其“发汗”。
远志棍:细小的根,直接晒干制成。
远志筒:趁鲜抽去木心制成。
远志肉:将皮部割开,去掉木心制成。
储存。放置通风阴凉处,温度25℃以下,相对湿度45%~65%。
感官特色
颜色呈土黄色或浅褐色,表面有较深的横皱纹、纵皱纹及裂纹,略呈结节状。质硬而脆,条粗、筒长、肉厚,有淡淡的清香气味,气味微苦,微辛,咀嚼有刺喉感。
理化指标
远志棍:直径≤0.3cm,水分≤10%,总灰分≤5.5%,细叶远志皂苷≥2.2%,远志皂苷元 0.44%~0.49%。用 70%乙醇作溶剂,浸出物为 30%~35%。
远志筒:直径≥0.5cm,水分≤10%,总灰分≤5.5%,细叶远志皂苷≥2.2%,远志皂苷元 0.59%~0.65%。用 70%乙醇作溶剂,浸出物为 38%~42%。
远志肉:直径 0.3~0.5cm,水分≤10%,总灰分≤5.5%,细叶远志皂苷≥2.2%,远志皂苷元 0.49%~0.59%。用 70%乙醇作溶剂,浸出物为 35%~38%。
安全及其他质量要求
产品安全及其他质量要求必须符合国家相关规定。
合阳远志产地范围内的生产者,可向陕西省渭南市合阳县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经陕西
省知识产权局核准后予以公告,报国家知识产权局备案。合阳远志的检测机构由陕西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。