中国十大稀缺中药材

薤白[xiè bái]，也就是我们平时说的野葱，是一种兼具营养价值和美味口感的蔬菜。新鲜的薤白可以用来烹饪菜肴食用，我们吃的比较多的有薤白炒蛋、薤白粥、薤白炒米饭等。除了直接烹饪食用之外，还可以用薤白腌制泡菜食用。薤白泡菜怎么做？快来和小编一起了解一下吧！

盐菟丝子，就是将菟丝子用盐炮制后制成的中药。盐菟丝子的作用与功效有很多，适量食用它能够起到壮阳、补肾、调节内分泌等作用，适量食用盐菟丝子还能提高人类骨骼健康水平。那么盐菟丝子孕妇可以吃吗？盐菟丝子的副作用有哪些呢？一起来看看吧！

芝麻菜是一种常见的蔬菜，可以炒着吃、煮着吃，还可以做凉拌芝麻菜食用。新鲜的芝麻菜可以起到健脑益智、润肠通便和保护眼睛的作用，而它的种子（葶苈子）则是一种常见的中药，适量食用能够起到下气行水、祛痰定喘的作用。新鲜芝麻菜怎么做好吃？葶苈子的煎煮方法是什么？一起来了解下吧！

石吊兰茎呈圆柱形，长短不一，直径2-5mm，表面灰褐色或灰黄色，有粗皱纹，节略膨大，节间长短不一，有叶痕及不定根，质脆易折，断面不整齐，黄绿色。叶轮生或对生，多已胶落，完整叶片展平后呈长圆形至条形，长12-15mm，宽3-16mm，先端钝尖，叶上半部有疏锯齿，边缘反卷，厚革质；叶面草绿色，叶背黄绿色，主脉下陷，北面凸起。气微，味苦。

虎杖是一种多年生的草本植物，可以作为中药使用。中药虎杖可以用来泡水饮用，虎杖泡水喝可以清热利湿、利胆退黄、泻热通便、化痰止咳，除此之外，虎杖的作用还有活血化瘀这一功效，可以把虎杖研磨成虎杖粉后外敷于跌打损伤处。虎杖作为一种中药，在使用之前要了解它的副作用和禁忌人群，以免误服对身体造成损伤，接下来一起来了解一下吧！