泥猛鱼
#海水鱼# 0 0
泥猛又名褐篮子鱼 ,俗名:篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙(闽南叫法),是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。产地及产期:泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼,生息在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚中。喜食海藻、海中浮游生物和附着物,故肉质有独特风味。
详细介绍 PROFILE +

简介

泥猛体侧扁,椭圆形。头脸似兔,故英语有兔鱼之称。腹鳍两侧有硬刺,中间为软条。体褐色,散布着许多白点。尾鳍后缘弯入。其背鳍、尾鳍和腹鳍的刺有毒腺。体长达40厘米,重可达l千克。头小,口略突出。体黄绿或黄褐色,密布白点及小黑斑。背鳍、腹鳍与臀鳍的硬棘强大且皆具毒腺,尾鳍略凹。与长鳍篮子鱼(S. canaliculatus)相似,但后者鱼体上的白点较小且密集。

腹内有一股藻食鱼特殊的臭,这也是一般藻食鱼类之共通特性,四季皆可钓得此鱼,而以冬季时所钓获之鱼体较大,也是最守时的鱼类,日出而食日落而息,早年钓友以面粉加鱼精粉和水揉粒钓之,东北角钓友则以南极虾为主要饵料,每年的暑假开始掀起钓鱼的序幕,三至五指幅的小鱼成群在北海岸出现,然后沿著海岸往北向基隆移动,鱼体也越来越大,中秋过后便开始在龙洞出现,并且仍然持续北移,及至成鱼。

习性

泥猛习性:泥猛生活於1—50米海域,幼鱼常在潮池中发现,成鱼栖息于海藻茂盛的礁石平台、缓坡或礁沙混合区。杂食性,以藻类及小型底栖动物为主。4~6月份(水温22~25℃)为篮子鱼繁殖时间,产黏性卵,多黏附于海藻丛中。仔鱼孵化后,以海藻为食,对海藻养殖特别是江蓠养殖危害较大。

钓场环境

钓场方面以生长海藻的海蚀平台最佳,以晴天小浪水清澈为垂钓的理想条件,海水一但混浊,鱼就不再吃饵了。

钓饵

无鳞肉厚,鲜嫩味美。是海钓的理想对象。闽台地区有很多钓友专以其为垂

钓对象鱼。本人经过多年试验摸索出一种专用饵,现特提供给各位钓友试用:取高筋精面粉250克,新鲜虾肉100克(剁碎),鱼粉100克,南极虾粉20克,钓场处海藻50克(切碎),把所有的原材料一起搅拌均匀后加适量海水揉搓上劲,用塑料薄膜闷一个晚上,出钓时再揉搓均匀即可使用。注意事项:上鱼时要小心臭肚的毒刺,避免被扎。附解毒简单方法,把自己的尿液直接洒在刺伤处即可(老渔民教的屡试不爽)。

注意

由於它的刺不但锋利而且具有毒性,刺到有如蜜蜂螫到般的痛楚,因此抓鱼时要特别小心,最好用脚踏著再解钩,若不慎刺到,可用热水敷,水以不烫伤皮肤为准越热越佳,烫约半小时左右毒性应得以解,这是有道理的,因为热可以破坏毒素,这也是为什麼煮熟后就没有毒了,道理是壹样的。

营养

肉质鲜美,风味独特,营养较为丰富,具较高经济价值。

食用方法:清蒸:泥猛杀好,洗干净沥干水,抹一点点盐,鱼底下垫两根葱,几片姜,上开水锅里蒸6分钟,倒去盘子里的回锅水,拣去葱姜,铺上姜丝(已煎过的)、葱,淋上热油再蒸1分钟,关火,淋上酱油出锅。煮: 此为潮汕地区做法,杀好洗干净,放入锅里,加少许水放盐和酸梅,少许酸梅汤煮,味道可口开胃。

钓鱼方法

钩:我钓泥猛用10-12号的白狐钩,其实用大的丸式也行,总之要蛮大钩,钩宽8-10mm。有的新手认为泥猛的口小,应该用小钩,我用过,但不好用。因为小泥猛多,泥猛一般都是一群围着饵啃的,一般不吞钩。估计有大泥猛才会吞钩。

饵:用鲜活的小虾。为什么要鲜活?因为活虾比死虾的肉有韧性,耐咬。为什么要小虾?因为小虾正好能整个穿过鱼钩,不会太暴露,让泥猛不能随便下口。

漂:没什么讲究,关键是要跟铅配合,达到什么程度?鱼一咬钩就沉下去的程度。也就是铅的重力正好跟漂的浮力相当。铅要定死,不要让它在线能滑。因为如果铅能滑动,那么鱼咬钩的一瞬间,铅的重力就不能体现了,变成鱼直接拉漂,信号就不明显。 钓组:漂+铅+八字环+20cm左右子线双钩(或者双铅头钩、或者多把钩绑成的锚钩,钓不中,可以挂中)。

钓法:泥猛的游泳技术很好,一般都是围着饵啃,所以用大钩穿整个小虾(去头去尾,但不剥皮),让钩尖微微露出,这样泥猛会优先选择钩尖有肉漏出来的位置下口,提钩就容易中鱼。泥猛咬钩一般不会拉沉浮漂,一般都是稍微沉下去就浮上来,所以要抓住这个机会,提竿。提竿要用巧劲,轻轻一敲,如果感觉挂中了,就可以慢慢拉上来,如果没中,继续钓,如此反复。这样也可以让泥猛不容易把饵吃掉,装一次饵可以钓长一点时间。因此钓泥猛的技巧是——勤提竿。

本百科词条由网站注册用户【 巧笑倩兮 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
相关知识文章
十大名贵石斑鱼 石斑鱼种类价值排行 最贵石斑鱼品种盘点
石斑鱼蛋白质含量高,还富含多种人体必须的营养物质,一直是宴席上的佳肴,畅销国内外的名贵海鲜品,你知道名贵的石斑鱼品种有哪些吗?Maigoo小...
MAIGOO原创 动物 鱼虾蟹 石斑鱼
2.8万+
最好吃的十大海鱼 吃海鱼的益处 最美味的海鱼盘点
对于喜爱海鲜的朋友来说美味的海鱼必不可少,那么大家觉得最好吃的海鱼是哪种?海鱼怎么做好吃呢?本文就为大家带来了最好吃的十大海鱼,包括:三文鱼...
10种广西特色鱼品种排行 广西最出名的十大鱼品种盘点
广西水系发达,各种大大小小的湖泊河流那是数不胜数,因此在广西有比较丰富的鱼,那么,广西什么鱼最出名?MAIGOO网编整理了一份广西名鱼名单,...
MAIGOO原创 广西 中国特产 最好吃
2719
我国十大优质黄花鱼产区盘点 国内最好的10大黄花鱼盘点
黄花鱼又名黄鱼、石首鱼,分为大黄鱼和小黄鱼两种,分别为我国四大海产鱼之一,肉质细嫩,营养丰富,那么我国哪里产的黄花鱼好呢?比较知名的有宁德大...
MAIGOO原创 黄花鱼 中国 鱼虾蟹
5961
2024年鳕鱼十大品牌排行榜 鳕鱼片-鳕鱼排-银鳕鱼品牌推荐
本榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化研究出2024年十...
MAIGOO原创 鳕鱼 鱼虾蟹 食材
2246
十大世界上最好的金枪鱼产地 10大金枪鱼产区盘点
金枪鱼是一种营养丰富的名贵鱼类,目前世界上有70多个国家从事金枪鱼捕捞。那么金枪鱼哪里的最出名?下面为大家介绍印度尼西亚金枪鱼、日本金枪鱼、...
MAIGOO原创 世界十大 海鲜 鱼虾蟹
46
我国大黄鱼十大产区排行 国内最好吃的大黄鱼产自哪里
大黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类,刺少肉嫩,口感很好,营养丰富,食用价值高,是我国四大海产之一,那么我国哪里盛产大黄鱼呢?Maigoo网小编整理...
MAIGOO原创 黄花鱼 中国 鱼虾蟹
4459
山东有名的十大鱼排名 盘点山东10种营养又美味的鱼
山东分属黄、淮、海三大流域,毗邻渤海和黄海,淡水资源和海水资源丰富,鱼类资源自然也很丰富,那么山东有哪些好吃的鱼呢?MaiGoo网小编整理了...
MAIGOO原创 山东省 山东特产 中国特产
1466
2024年黄花鱼十大品牌排行榜 小黄鱼-大黄鱼哪个牌子的好吃
本榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化研究出2024年十...
MAIGOO原创 黄花鱼 鱼虾蟹 食材
1271
2024年带鱼十大品牌排行榜 带鱼什么牌子的好吃
本榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化研究出2024年十...
MAIGOO原创 带鱼 鱼虾蟹 食材
1412
10大金枪鱼的最佳食用方法 金枪鱼怎么吃健康营养又美味?
金枪鱼的肉质鲜美、口感丰富,适合生食和烹饪,常给人带来海洋的清新感受。那么,金枪鱼怎么吃健康营养又美味?MaiGoo网小编整理了10大金枪鱼...
MAIGOO原创 最好吃 家常菜 鱼虾蟹
35
带鱼产地哪个地方最多 全球十大带鱼产区排名
带鱼在全世界分布很广,世界各大洋的暖水性水域都有分布,但中国带鱼产量最高,占全世界的80%。那么世界著名的带鱼产地都在哪里?为大家介绍舟山带...
MAIGOO原创 带鱼 世界十大 海鲜
29
2024年金枪鱼十大品牌排行榜 新鲜金枪鱼-蓝鳍金枪鱼品牌推荐
本榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化研究出2024年十...
MAIGOO原创 鱼虾蟹 食材 鱼类
683
十大全球最好三文鱼排名 10种有名的鲑鱼品种盘点
三文鱼也叫鲑鱼,是一种冷水性高度洄游鱼类,鱼肉呈现出独特的橘红色,口感软滑细腻,富含多种营养,被誉为“海洋中的黄金”,那么三文鱼有哪几种品种...
MAIGOO原创 三文鱼 世界十大 海鲜
27
2024年鲳鱼十大品牌排行榜 金鲳鱼-银鲳鱼-平鱼品牌推荐
本榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化研究出2024年十...
MAIGOO原创 鲳鱼 鱼虾蟹 食材
417
带鱼哪个品种最好 十大好吃的带鱼种类排名
带鱼俗称刀鱼,因体型侧扁如丝带而得名,广泛分布于世界各温热带海域,以西太平洋和印度洋最多,是我国四大海产之一,那么带鱼分为哪几种呢?常见的有...
MAIGOO原创 带鱼 世界十大 海鲜
20
十大常见的金枪鱼品种 全球10大有名的金枪鱼种类及特征
金枪鱼也叫吞拿鱼,是暖水性洄游鱼类,遍布世界各地的热带和亚热带海域,其肉质柔嫩鲜美,营养价值高,是现代人不可多得的健康美食,那么金枪鱼都有什...
MAIGOO原创 世界十大 海鲜 鱼虾蟹
20
鳕鱼怎么做好吃?10大鳕鱼好吃又简单的做法
鳕鱼具有低脂肪、高蛋白、刺少的特点,是老少皆宜的营养食品,适合用多种方式进行烹饪。那么,鳕鱼怎么做好吃?MaiGoo网小编整理了10大鳕鱼好...
MAIGOO原创 鳕鱼 最好吃 家常菜
19
2024年多春鱼十大品牌排行榜 满籽多春鱼哪个牌子好
本榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化研究出2024年十...
MAIGOO原创 多春鱼 鱼虾蟹 食材
88
最好的鳕鱼是什么品种 十大有名的鳕鱼种类盘点
鳕鱼是鳕形目鳕科鳕属的海洋鱼类动物,分布在太平洋、大西洋、北部寒冷海域,为底层冷水性聚群鱼类,肉质白细鲜嫩,厚实刺少,是老少皆宜的美食,那么...
MAIGOO原创 鳕鱼 世界十大 海鲜
21
巧笑倩兮
注册用户-巧笑倩兮的个人账号
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐