基本介绍

尉氏桃，河南省开封市特产，农产品地理标志产品。果皮红润、色泽鲜艳、呈圆球形、大小均匀、桃尖稍突、缝合线浅。

地域产地

尉氏桃农产品地理标志生产地域范围包括尉氏县所辖的14乡镇。涉及210个行政村。其中张市镇20个村、永兴镇16个村、水坡镇16个村、小陈乡10个村、大马乡16个村、岗李乡18个村、南曹乡16个村、蔡庄镇10个村、朱曲镇7个村、洧川镇8个村、大营镇18个村、邢庄乡17个村、庄头乡19个村、门楼任乡19个村。尉氏桃生产地域范围地理坐标：东经113°52′至114°27′，北纬34°12′至34°37′。年产鲜桃约30万吨。总面积1300多平方公里，总耕地面积8.8万公顷，其中桃种植面积1万公顷。

品质特点

外在感官特征：果皮红润、色泽鲜艳、呈圆球形、大小均匀、桃尖稍突、缝合线浅。

内在品质指标：经农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测，尉氏桃内在可溶性固形物≥10.5%，维生素C≥9mg/100g,铁≥0.35mg/100g，钾≥135mg/100g。

安全要求：产地环境必须符合《无公害食品桃产地环境条件》（NY5113）标准。禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的肥料、农药等农业投入品，积极推行标准化生产，切实保障产品质量安全。