克旗香菇产地特征

克什克腾旗地处内蒙古高原东端，平均海拔1000米以上，常年多风少雨，属于半干旱性气候区域，早晚温差鲜明，特别适合出产优质香菇，产出的香菇无污染，纯天然。

此地水源充足，用深井水灌溉，品质优良。

产地年活动积温在2400℃，无霜期120-125天，年降雨量400mm左右，年均气温为3.8℃，年日照时间为2800小时左右。气候条件优越，为克旗香菇的高品质积累奠定了基础。

克旗香菇的特点

克旗香菇菌盖稍扁平，菇形规整，表面呈深褐色，菌褶呈乳白色，开伞度小，菌柄与菌盖边缘有白色丝膜相连，伴有鲜香菇特有的沁人香气，菌肉紧实，口感弹韧。

克旗香菇怎么保存

克旗香菇可冷藏保存，也可以直接晾晒或烘干。

需要注意，克旗香菇干果要放置于阴凉干燥处保存。