贻贝十大品种

本文章由 MAIGOO榜单研究员850号 上传提供 2024-03-22 ★★★ 发布 反馈 版权声明 0
翡翠贻贝 壳面光滑/翠绿色 东亚/东南亚
翡翠贻贝即青口贝,也叫绿壳菜蛤,是最受欢迎的贻贝品种之一。翡翠贻贝原产于菲律宾以南的热带海域,现多分布在新加坡、马来西亚、印度尼西亚、韩国、中国大陆、台湾,常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁的外,也可以在浮木、船底等地方发现。翡翠贻贝贝壳较大,壳较薄,壳面光滑,翠绿色,前半部常呈绿褐色,生长纹细密,前端具有隆起肋,壳内面呈瓷白色,或带青蓝色,有珍珠光泽,肉味鲜美,是重要的经济贝类之一。详细
寻氏肌蛤 体型较小/壳黄褐色 北太平洋
寻氏肌蛤也叫海瓜子、薄壳,是一种小型贻贝。寻氏肌蛤壳薄而小,略呈三角形,壳长约为壳高的两倍,壳表被黄褐色壳皮,壳顶近壳前端,至前腹缘有数条细的放射肋,生长纹细弱,壳内面灰白色,每年8-9月,薄壳性腺开始成熟并产卵繁殖,盛产于梅季,肉细嫩,味极鲜,是佐酒佳肴。M AIgoo网小编了解到,海瓜子为暖温带广布种,见于潮间带泥沙滩或泥滩,垂直分布自潮间带中、下区至潮下带20米左右的浅海底,广泛分布于太平洋东西两岸。详细
紫壳菜蛤
壳薄而脆/壳面紫黑 全球冷水海域
紫壳菜蛤是十大贻贝种类之一,因外壳颜色紫黑又被叫做紫贻贝。紫壳菜蛤遍布全球,尤其是在冷水海域非常常见,一般生活在浅海,以足丝附着岩礁上,抗污能力强,被严重污染者虽也鲜活,但有异味,食之有碍健康;抗干能力强,夏天下放1-2天不死,天气凉时3-4天不死,利于运输。这种贻贝壳面紫黑色,壳内面灰白色,边缘为蓝色,有珍珠光泽,壳质薄而脆,铰合部较长,韧带深褐色,约与铰合部等长,铰合齿不发达,后闭壳肌退化或消失,足很小,细软。
厚壳贻贝
壳大且厚/棕褐色 太平洋西北部
海虹什么样的好吃?厚壳贻贝是既好吃又有较高的营养价值。厚壳贻贝贝壳大且厚,棕褐色,壳面粗糙,顶部常被磨损而显露白色,边缘向内卷曲成一镶边,壳内面紫褐色或灰白色,韧带褐色,生殖腺成熟时充满外套壁,足丝粗硬、黄色,极发达。厚壳贻贝适应的盐度较高,故喜海流大、盐分高的海区,广泛分布在太平洋西北部,主要位于低潮线下至20m水深的浅海中,以10m左右密度最大,肉味鲜美,产量极高,资源丰富,经济价值很大。
孔雀壳菜蛤 壳内珍珠光泽强烈 印度至西太平洋海区
孔雀壳菜蛤别名隔贻贝,不仅肉味鲜美,贝壳也极具观赏价值。孔雀壳菜蛤壳厚,壳皮为褐色到黑褐色,壳内面有强烈的真珠光泽,为蓝紫色珍珠质,壳顶呈钝鸟喙状,偏前缘,前缘较平直,后缘前端陡,后端平缓,腹缘圆弧,壳表放射肋明显,自壳顶至后腹缘有1条隆肋,将壳面分成上、下两部分。这种贻贝主要分布在印度至西太平洋海区,以足丝附着在潮间带下的珊瑚礁或岩石上,以足丝附著于底质,有时可钻孔,滤食浮游生物及有机碎屑。详细
地中海贻贝 体型偏大/壳深蓝色 温带海洋地区
地中海贻贝也叫蓝贝,是贻贝十大常见品种之一,在世界许多地方都是入侵物种,但也是水产养殖的常见物种。据M aigoo网小编了解,地中海贻贝原生长于地中海、黑海和亚得里亚海,目前在全球有广泛分布,几乎在所有温带海洋地区及大型海港都有引种。地中海贻贝颜色为颜色为紫蓝色或黑色,向浅褐色渐变,扇壳呈近四边形,贝壳末端的边缘一边是稍弯曲的壳嘴,一面是圆形,形体较其它贻贝偏大,通常是5-8cm,最大可达到15cm。详细
偏顶蛤 长椭圆形/壳后有毛 北半球冷水水域
偏顶蛤属于贻贝科偏顶蛤属,是一种经济贝类,肉肥大,味一般,可鲜食,亦可加工成干品。偏顶蛤贝壳较大,略呈长椭圆形,较坚硬,壳皮外被有黄褐色的细黄毛,黄毛细长,光滑不分叉,壳内面多呈浅灰蓝色,有时略带浅紫色,足丝孔略显,足丝细、淡黄色。偏顶蛤多分布在北半球冷水水域,如北冰洋向南至太平洋东、西两岸及大西洋东、西两岸等。和偏顶蛤类似的偏顶蛤属贻贝品种还有长偏顶蛤、短偏顶蛤、鞘偏顶蛤、耳偏顶蛤、菲律宾偏顶蛤等。详细
短石蛤 贝壳小/外壳有膜 中国/日本
贻贝有哪些品种?短石蛤是贻贝中比较受欢迎的种类。MA Igoo网小编了解到,短石蛤仅见于中国和日本沿海,为中国东、南沿海的常见种,尤以浙江沿海生长数量较多,繁殖和生长较快,营穴居生活。短石蛤贝壳较小,壳质薄,略呈圆柱形,壳前端圆,后端稍细而较扁,壳顶圆,近壳前端,壳表具褐色或浅褐色壳皮,壳皮外被有一层极薄的石灰质外膜,外膜光滑,呈灰白色,贝壳内面色浅,具红、绿、蓝等光泽,足丝细,不发达。详细
白点杏蛤 壳半透明/极薄脆 大西洋/太平洋/印度洋
白点杏蛤也叫大杏蛤,是十种常见的海虹品种之一。白点杏蛤贝壳中等大小,壳半透明,极薄脆,近长椭圆形,壳面呈黄色或乳白色,有的前腹缘常呈浅黄色而背缘呈红褐色,光滑具光泽,贝壳内面呈白色,具珍珠光泽,肌痕不明显,壳缘光滑,铰合部无齿,韧带细长,呈浅红褐色,足丝极细软,胶状。大西洋东西两岸,太平洋西岸及印度洋等海区均有分布,仅见于潮下带,其垂直分布也较广,从十几米到2000m的深海都有发现,常栖息在水深270米。详细
日本肌蛤 壳细长型/黄绿色 日本/朝鲜/东南亚
日本肌蛤是暖水性贻贝,也是常见贻贝品种之一。日本肌蛤广分布于印度西太平洋区,如日本、朝鲜及东南亚等地,自水深10~100m以内的浅海底较普遍。这种贻贝贝壳稍小或中等大小,壳质薄、韧,壳较扁平,细长形,壳表呈黄绿色,有时略显浅红色,贝壳内面色浅,略具光泽,并有壳表透过的红褐色花纹,韧带细长,浅褐色。外套缘厚,具圆球形触手,并具褐色素,水管稍呈管状,两闭壳肌不等,足丝软,胶状、较发达。详细

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