【孕妇可以吃番茄酱吗 】孕妇吃番茄酱的注意事项 怀孕怎么吃茄酱

孕妇可以吃番茄酱吗

医学研究发现，西红柿酱有营养价值，番茄酱中含有番茄红素、维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶，相比于新鲜番茄，这些营养成分更容易被人体吸收。且番茄酱中的番茄红素是一种优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，具有一定程度的抗癌效果。再者，番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下也更易被人体吸收，尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用。

但不论是新鲜番茄还是番茄酱，即使拥有较高的营养价值，也不适宜多吃，尤其是在空腹的情况下，患有急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者也忌食。

孕妇能不能吃番茄酱也不是绝对的，对于一些平时肠胃功能就较为优良的孕妇来说，吃一些是没有问题的，也能有效的补充营养，但也需注意一定不能空腹吃，且不过量；但是对于那些肠胃功能较弱的孕妇来说，还是不吃较好。

孕妇吃番茄酱的注意

孕妇在怀孕期间常会安排多元化的饮食结构，保证营养。吃营养丰富的番茄酱，是对饮食中摄入不足的营养元素的一种补充。但是，在怀孕期间，一些生冷食物也容易刺激孕妇的胃肠，容易引起肠胃功能紊乱，痉挛等现象。番茄酱作为一种酸性酱类调味品，虽有丰富营养，对肠胃是具有一定的刺激性的，而此时孕妇的肠胃功能较弱，因此，过多的食用番茄酱也不是很对的。

孕妇怎样吃番茄酱

一、番茄酱炒饭

用料：米饭200g、鸡蛋2个、洋葱适量、香菜适量、番茄酱适量、食盐、豆油适量 。

做法：

1、炒锅放油，放入鸡蛋翻炒。

2、然后放入洋葱，火腿肠，香菜翻炒。

3、放入番茄酱。

4、放入米饭翻炒3分钟，加入盐，调味即可。

二、番茄酱鸡蛋

用料：鸡蛋2个、番茄酱适量、橄榄油适量 。

做法：

1、鸡蛋和番茄酱

2、把鸡蛋打在碗里，加少许盐搅成蛋液

3、锅内放油烧热

4、烧至七成热时倒入蛋液

5、鸡蛋液凝固时捞出控油

6、锅中放适量水

7、倒入番茄酱，加适量糖

8、把鸡蛋倒进锅里拌均匀

9、起锅装盘

番茄酱的吃法>>

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