荔枝有哪些不同的吃法 荔枝的食用方法及做法

荔枝有哪些不同的吃法

1、直接吃

荔枝是一种热带水果，剥皮之后泡在盐水里，即可食用。

2、荔枝泡酒

挑选上好的荔枝，将其剥皮之后按照一层荔枝一层白糖放到玻璃瓶里；再往瓶子里倒入度数比较高的高粱酒，封紧瓶口，放阴凉处浸泡三个月，即可饮用。

3、豆沙冻荔枝

荔枝洗净去皮去核，向荔枝的空心注入一些红豆沙；再放入冰箱速冻，冻扎实就可以拿出来吃。

4、荔枝饮料

将荔枝洗净去皮后，放入杯子里，加入喜欢口味的气泡水或苏打水，加入冰块等，就成了一杯高颜值又好喝的荔枝饮品。

5、荔枝酸奶捞

冰荔枝去皮去核加入冰冻的酸奶，搅拌均匀；也可以加入薏米桃胶或者你喜欢的杂粮，口感更好哦。

6、荔枝虾球

将荔枝去核，放淡盐水中浸泡，虾去头留尾去虾肠，加调料腌制10分钟；将虾身放入荔枝内做成荔枝虾球，锅下油烧温，放入姜粒爆香；把荔枝虾虾身朝下放入锅里，倒入上汤焖一会儿，煮至虾身变色，撒入盐淋入水淀粉即可。

7、荔枝咕噜肉

将荔枝去核，放淡盐水中浸泡备用；锅中放油，放入五花肉油炸；红浙醋，糖，盐，番茄酱煮成酱，再放生粉水调稠；再放炸好的五花肉，荔枝肉，收汁即可。

荔枝的食用方法及做法

8、荔枝气泡水

首先先准备荔枝把荔枝剥壳，然后把荔枝的核也给去掉，可以把荔枝撕成小瓣，再根据自己的口感，加入适量的细砂糖，加入了细砂糖以后，充分的搅拌均匀，之后再准备一些火龙果，把火龙果汁挤进去几滴，这样颜色看起来也会更加的漂亮，最后再把准备好的气泡水倒进杯子里面就可以了，因为在夏天天气也是非常的炎热的，我们在倒入气泡水之前也可以放上几块冰块，这样做出来的荔枝气泡水喝起来也会更加的冰爽解暑。

9、荔枝罐头

因为荔枝的季节性也是比较强的，在其他季节是很难吃到的，就算有卖的价格也特别的贵，所以我们趁着荔枝新鲜上市，也可以多买一些做荔枝罐头，把准备好的荔枝去核去皮，然后把果肉再冲洗一下，冲洗掉一些杂质，之后放在淡盐水中浸泡浸泡大概5分钟的时间就可以了。浸泡过后先捞出来备用，然后准备一口锅在锅里面加入清水，加入冰糖之后，等到冰糖煮融化以后，把荔枝放在锅里边用中火不到荔枝飘起来就可以了，然后放在一旁放凉，放凉以后准备一些干净无水无油的罐子装在里边，把口盖紧放在冰箱里冷藏即可，想吃的时候直接拿出来就可以吃，不仅地质好，吃糖水也是浓浓的荔枝味，又甜又好喝。

10、荔枝冰棒

冰棒是夏季最受欢迎的一种零食了吧，我们在家也可以准备一些荔枝了，做冰棒同样是把荔枝去壳去核撕成小块，然后准备一个模具摆放在里边，然后再准备一些雪碧倒入模具中，之后放在冰箱里边冷冻，4个小时左右的时间就可以了，吃起来冰爽又好吃，而且在制作的时候也可以准备一些蔓越莓放在里边做出来的冰棒好看又好吃，非常的清凉。

11、西瓜荔枝冰沙

准备荔枝，把荔枝去壳去核，然后再准备一些西瓜，把西瓜切成小块，可以把西瓜籽挑出来，然后把准备好的荔枝和西瓜放在料理机里边，再加入一些冰块打成冰沙，打好以后倒在杯子里边，我们最后可以再加入一些冰块，最后可以再播上几个荔枝，切上几块西瓜肉放在杯子里边进行装饰。