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绿豆什么时候成熟 绿豆是什么季节收获

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摘要:绿豆又名青小豆,是一种常见的豆科植物,绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉,绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜,那么绿豆什么季节成熟呢?绿豆是秋季收获的,绿豆在每年的春夏季节播种,三四个月后才会生长成熟,此时正好是秋季,接下和小编一起看看绿豆成熟时间吧。

绿豆什么时候成熟

绿豆一般在每年的8-9月份成熟,春播4月下旬至5月上旬,夏播5月下旬至6月上旬,进入8月开始收摘,8月上半旬开始上市。绿豆耐湿性和耐寒性较差,怕涝,但是在花荚期是7月份到8月份,如果不能保证较充足的水份,则会影响收成。

绿豆是什么季节收获

绿豆在每年的秋季收获,因为绿豆的播种时间在春夏季节的4-6月之间,而其生长周期在三个月到四月份左右,所以在秋季的8-9月份,绿豆就会生长成熟,此时可以进行采收。


由于每株绿豆上的果荚不会同时成熟,而且成熟后的果荚会爆开,导致产量下降,所以在采收绿豆时可以采取分批的方法,每周采收一批成熟发黑的果荚,连续采收四次,就可以将绿豆全部收获,减少浪费。

绿豆有什么功效和作用

1、保湿

绿豆中特有的保湿成分和矿物质,可以给皮肤补充足够的水分,使皮肤的水分保湿能力的得到强化,绿豆中天然的多聚糖会在肌肤的表层形成保湿膜,让皮肤润泽、有弹性。

2、抑菌

绿豆中含有的某些成分有抑菌的作用,绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用,绿豆中含有的能凝固微生物的原生质,可产生抑菌的活性。

3、抗过敏

绿豆中的有效成分可以辅助治疗荨麻疹等过敏反应,起到一定的抗过敏的作用。

4、养脾胃

不注意饮食,过荤过辣,就容易使胃生热,绿豆能起到清胃热,滋养脾胃的功效。

5、降低胆固醇

绿豆中含有的球蛋白和多糖,可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加快胆汁里胆盐的分泌,降低小肠对胆固醇的吸收。

6、解毒

身体里有火而生的热毒,热毒会导致痘疮等的产生,绿豆对于这一症状有缓解消除的功效,食物中毒等各种中毒情况,绿豆也会有所缓解。

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