盐焗鸡粉可以用什么代替 盐焗粉可以用椒盐粉代替吗

一、盐焗鸡粉可以用什么代替

盐焗鸡粉配料表：食用盐、谷氨酸钠、淀粉、沙姜粉（经辐照灭菌）。所以建议选用适量的食用盐、谷氨酸钠、淀粉、沙姜粉（经辐照灭菌）替代盐焗鸡粉。

二、盐焗粉可以用椒盐粉代替吗

盐焗粉不是椒盐粉，盐焗粉不可以用椒盐粉代替。因为两种的用法不一样，口味也不一样。

盐焗鸡香料是做盐焗鸡的食材的统称，而盐焗鸡粉是从盐焗鸡中提取的分状物类似于鸡粉，鸡精的调味料。盐焗鸡粉选用特色香辛料精心调制而成，尤其适用于鸡鸭，猪等肉类以及鱼，虾，贝等海鲜的盐焗，操作简单方便，味香且咸鲜带甘，随时可烹制出专业盐焗的美味。

椒盐粉是中国各个地区常见的一种食品调味料，一般是由花椒与盐炒熟后碾碎、搅拌、晒干制成。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物的蘸料，是川菜和鲁菜的常用味道之一，多用于热菜。