海水盐是怎么形成的 海盐是怎么提炼出来的

一、海水盐是怎么形成的

海水盐即海盐，是从海水中提炼出来的盐，海水的味道又咸又苦，就是因为其中含有大量的海盐，那么海盐是怎么形成的呢？

其实，关于海盐的形成过程，直到今天还在讨论，大多数科学家认为，生产海盐有两种主要方式：

1、当地球形成时，由于大量降雨和火山喷发，大量的水汽和岩浆中的盐分从火山喷出，随着流动的水汇入原始海洋，海水变成咸的。但当时的海水没有现在这么咸，后来，随着海底岩石的可溶性泪液不断溶解，海底火山不断喷发，海水逐渐变咸。

2、在通往大海的路上，地面上的河流不断冲刷着泥土和岩石，将溶解的盐分带入大海。据估计，全世界每年至少从河流中将30亿吨盐带入海洋。

然而，这两种解释都是不完善的。尤其是海盐主要来自于陆地河流的理论，因为人们对河流的成分、化学性质和输入的计算表明，两者之间的差异非常大。近几十年来，科学家们提出了各种理论来说明这些差异，但都没有说服力。

70年代后，科学家们研究了海底热液矿物的化学反应过程，发现虽然流经海底断层系统的水流量仅相当于河流径流的百分之零点五，但断裂的巨大热量引起的化学变化却更多。溶解盐引起的变化要大数百倍。海底的热液反应是海盐的重要补充的观点已被许多海洋科学家接受。但这种解释并没有最终解开海水中盐分的来源之谜。它只是为海水中盐分的来源提供了一种途径，但绝不是唯一的途径。

二、海盐是怎么提炼出来的

海盐的成因虽然复杂，不过利用海水制盐却是历史悠久，早在神农时期就有了“煮海为盐”的工艺，到今天，我国的海盐生产仍然采用的“日晒法”，也叫“滩晒法”，就是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳潮扬水，吸引海水灌池，经过日照蒸发变成卤水，当卤水浓度蒸发达到25波美度时，析出氯化钠，即为原盐。具体的工艺流程如下：

1、纳潮

利用潮汐运动把外海高盐度的海水推向近海时提取制盐原料。采用的纳潮方式有两种，一是自然纳潮，二是动力纳潮。自然纳潮是在涨潮时让海水沿引潮沟自然流入；动力纳潮一般采用轴流泵将海水引入，其特点是不受自然条件限制。

2、制卤

制卤是在面积广阔的蒸发池内进行的，根据每日蒸发量，适当掌握蒸发池走水深度，使卤水浓度逐步提高，最后浓缩成饱和卤。

3、结晶

海水在不断蒸发浓缩过程中，各种盐类浓度不断增大，当盐类浓度达到饱和时，盐就以晶体形式析出，在过饱和溶液中不断维持溶液过饱和度，晶体就能继续生长。

4、收盐

将长成的盐，利用人工或机械收起堆坨。当原料卤水进入生产系统后，经过沙滤、膜滤、蒸发、结晶、分离等十几道工序，最终形成海盐。