乌龙茶是凉性还是温性 乌龙茶养胃还是伤胃

一、乌龙茶是凉性还是温性

茶性是指茶叶表现出的性味及其特性，一般有凉性、中性和温性之分，那么乌龙茶是凉性茶还是温性茶呢？

一般来说，茶叶的性味取决于其制作工艺和发酵程度，乌龙茶是半发酵茶，既不是凉性也不是温性，而是中性茶，不寒不热，辛凉甘润，茶性平和，喝了后并不会上火，适合大多数人饮用。

二、乌龙茶养胃还是伤胃

胃不好的话，喝茶要注意，像绿茶之类的凉性茶对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者就不适合喝绿茶，乌龙茶属于中性茶，那么乌龙茶养胃吗？喝乌龙茶会伤胃吗？

乌龙茶含有茶多酚、植物碱、多种氨基酸、维生素等多种营养成分，适量饮用可以帮助油脂代谢，不会对胃肠道造成损伤；不过要注意的是，乌龙茶不适合空腹饮用或大量饮用，否则可能会刺激胃分泌更多的胃酸，对胃造成损害。

三、乌龙茶是碱性还是酸性

食物的酸碱性，是说食物水解产物中的无机盐属于酸性还是属于碱性，茶叶一般含有丰富的碱性物质，是典型的碱性食物，乌龙茶也不例外。