华东哪里的梨子最有名 华东梨品种介绍

华东哪里的梨子最有名

山东梨子产地

1、莱阳梨

莱阳梨是山东省莱阳市的特色水果，因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮呈黄绿色，肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。

2、冠县鸭梨

冠县鸭梨是山东省冠县的特产，这里的鸭梨历史悠久，栽培面积广阔，有“鸭梨甲天下”之称。冠县鸭梨的特点是个大、皮薄、核小、肉嫩质细且脆、味甜汁多且浓、果面洁净光滑、果形端正、石细胞少。

3、山阳大梨

山阳大梨是山东省昌邑市的特色水果，山阳大梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，果实硕大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久贮，且能化痰润喉，去火清肺，有一定的药用价值。

4、荣成砂梨

荣成砂梨是山东省威海市荣成市的特产，以晚三吉梨为主，成熟的荣成砂梨的特点是果实大型，且形状整齐，多数呈圆形或扁圆形；果肉白，水分多，肉质较细嫩且脆，石细胞少，味甜爽口并有香味。

5、天宝山黄梨

天宝山黄梨是山东省临沂市平邑县的特产，以子母梨、柿梨、油棉梨、槎子梨、坠子梨、池梨六个为主栽品种，平邑梨以子母梨为佳，个大皮薄，果皮金黄，果肉白色，脆嫩多汁。

此外，山东省著名的梨子产地还包括刘村酥梨、乳山巴梨、文登砂梨、阳信鸭梨、李桂芬梨等。

山西梨子产地

1、祁县酥梨

祁县酥梨是山西省晋中市祁县的特产，是中国国家地理标志产品。以酥梨中的白皮酥为主。祁县酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、营养丰富、品质上乘，受到很多消费者的喜爱。

2、高平大黄梨

高平大黄梨，山西省高平市特产，中国国家地理标志产品。高平大黄梨，高平大黄梨果实呈黄色，大而整齐，果皮粗，有蜡质，耐贮存，果肉白色，汁多而脆，甘酸适度。明、清时曾为朝廷贡品。

3、汾西梨

汾西梨，山西省临汾市汾西县特产，全国农产品地理标志。汾西县天然的地理条件适宜梨的栽培。临汾地区早在春秋时期就有栽植梨树的记载。汾西梨多为锥桶状圆形，果肉细腻，核小，酥脆甜爽，汁液多，酸甜可口，芳香味浓。果型端正，品相好。色泽微黄或黄中带绿，果面光泽细腻，平均单果重200-400克，最大单果重500克以上。

此外，山西好吃的梨子还有隰县梨、东赵小白梨、玉露香梨。

福建梨子产地

1、建宁黄花梨

建宁黄花梨产自中国黄花梨之乡福建省三明市建宁县，建宁盛产的黄花梨果实呈圆锥形，表皮光滑呈黄褐色、果肉洁白、质地细脆、汁多味甜、香气浓郁，品质上等，耐贮性好，成熟期为7月下旬至8月上旬，是消暑的佳果。

2、德化梨

德化梨，福建省泉州市德化县特产，全国农产品地理标志。德化梨果形端正，圆形或高桩圆形，果面光滑，浅绿色，果锈少或无；果肉白色、肉质脆嫩化渣，多汁味甜爽口，可食率高。其典型的品质特征是皮薄色绿、脆嫩化渣、多汁爽口。

3、平和棕包梨

平和棕包梨，也叫平和雪梨，是福建漳州平和县城周边乡社的特产。平和棕包梨实皮色由青泛黄，又粗糙变得细腻。这些皮薄肉厚，汁多味甜，肉质嫩脆，肉色晶莹，含糖量高，散发着别样芳香的雪梨。

安徽梨子产地

1、砀山酥梨

砀山酥梨，原产于安徽省砀山，是中国传统三大名梨之首。砀山酥梨的主要有金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等品种，其中以金盖酥品种质量最佳。

2、蒙城篱笆黄花梨

蒙城篱笆黄花梨是安徽省亳州市蒙城县的特色水果，特点是果实近圆形，皮薄呈黄褐色，果面光洁，平均单果重300克，果肉乳白色，肉质细脆，汁多、核小，酸甜可口。

3、萧县水晶梨

萧县水晶梨是安徽萧县引进台湾水晶梨品种发展种植而来，主要品种是黄金梨、翠玉、丰水、二十世纪等。萧县水晶梨特色是果皮近成熟时乳黄色，表面晶莹光亮，果肉白色，肉质细腻，嫩脆汁液多，果心小，香味浓郁，品质特优。

4、郝圩酥梨

郝圩酥梨，又称八公山酥梨，原系砀山品种，产于寿县北山八公乡郝圩村。郝圩酥梨香甜、酥脆、细嫩、汁多、无渣，受八公山气候和土壤影响，口感极好，具有极高的的营养价值，它在1989年、1997年全省水果评选会上，两次被评为“安徽省优质水果”。

5、安徽皇冠梨

安徽皇冠梨主产于安徽省六安市金寨县，黄金梨个大，果肉鲜嫩多汁，香甜爽口，回味甘甜，同时具有药用功效，能生津润燥、清热化痰，滋阴润肺等作用。

浙江梨子产地

1、桐琴蜜梨

桐琴蜜梨是浙江省金华市武义县特产，中国国家地理标志产品。武义是全国三个出口梨基地县之一，“桐琴蜜梨以翠冠、翠玉品种为主。另外，浙江比较著名的蜜梨还有桐琴蜜梨、仙居蜜梨、慈溪蜜梨、婺州蜜梨、海昌蜜梨、余姚蜜梨、杭州水蜜梨等等。

2、云和雪梨

云和雪梨是浙江省丽水市云和县特产，属于全国农产品地理标志。云和雪梨共有11个品种，经省农科院分析鉴定上等优良品种有山花梨、细花雪梨、真香梨、六月消、甜梨、早梨等。云和雪梨以其早熟、果大、心小、皮薄、肉细、汁多、味甜、松脆可口、清润留香。浙江雪梨还有建德的严州雪梨。

3、宁海翠冠梨

宁海翠冠梨是浙江省宁波市宁海县的特产水果，果实近圆形，果形指数0．96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、柔软多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜，可溶性固形物含量12—14%，品质上等。

4、谢塘黄花梨

谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞的特产，谢塘镇黄花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口，深受广大消费者喜欢，产品在市场上十分走俏。上虞产梨历史悠久，黄褐色的梨子宛如蜜罐，肉白脆嫩，汁多味甜，口味上乘。

上海梨子产地

1、青浦翠冠梨

青浦翠冠梨产自上海市青浦区练塘镇，是国内最早上市的梨品种，薄薄的翠绿的果皮下，雪白细腻的梨肉，果肉细脆、汁多味甜。

2、仓桥水晶梨

仓桥水晶梨，上海市松江区永丰街道（原仓桥镇）特产，中国地理标志产品。仓桥水晶梨乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人；果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。

3、庄行蜜梨

庄行蜜梨是上海市庄行镇特产，梨树在奉贤庄行地区栽培历史悠久，庄行蜜梨个大、皮薄、汁多、清脆、糖份高、口感好，深受广大消费者的喜爱。

4、南汇蜜梨

南汇蜜梨是上海市浦东新区的特色水果，主栽品种为翠冠梨，以汁水多、甜度高、耐保存闻名，糖度可达12至14度。除了翠冠梨，南汇蜜梨还具有果面光滑，果皮薄，汁多肉质脆嫩等特点。

江苏梨子产地

1、丰县翠冠梨

翠冠梨是江苏省苏州市丰县的特产，又称“六月雪”，被誉为“梨中之极品”，代表着地域文化和独特的风味。翠冠梨水分充足，在酷暑时节，吃上一个甜蜜可口新鲜的翠冠梨，可以祛热消暑、化痰润肺，滋阴降火。

2、睢宁三水梨

睢宁三水梨是江苏徐州特产，睢宁是梨栽培最适区之一，是中国三水梨之乡。正宗的三水梨系列有6个品种，因最早培育的新水、幸水、丰水三个品系，统称为“三水”而得名。三水梨有一个共同的优点，即没有一般梨所具有的梨石细胞，因此果肉细腻，口感特别好。

华东梨品种介绍

早酥梨

早酥梨系中国农业科学院果树研究所育成，亲本是苹果梨。滁县、合肥、六安、安庆等地已有种植，特点是适应范围广，在华东、西南、西北及华北大多数地区都有分布。早酥梨丰产，品质好，抗黑星病，成熟早，可作市场淡季供应的果品，是很有发展前途的优良早熟品种。

沙梨

沙梨适宜生长在温暖而多雨的地区，海拔100-1400米。沙梨原产长江流域及其以南地区，现产中国陕西、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、贵州、四川、云南、广东、广西、福建，在长江流域和珠江流域各地均有栽培，国外以日本、韩国、朝鲜等国栽培较多。

黄花梨

黄花梨是浙江农业大学园艺系培育出的品种，黄花梨果实具有汁液丰富，肉质细嫩，清甜爽口，成熟期早等特点，是我国南方地区广泛种植的优良梨品种。

雪梨

因其果肉洁白如玉、似霜如雪，故名为雪梨。雪梨在中国主要分布于河北、山东、四川、安徽等地，一般生长在海拔100—2000米干旱寒冷的地区或山坡阳处。

玉露香梨

玉露香梨是蔷薇科白梨属乔木植物的果实，果肉白嫩，肉质似雪，所以取名为玉露香梨。玉露香梨在中国北京平谷区、山西隰县、寿阳县、太谷县、汾西县均有种植，是山西省农科院果树研究所杂交育成的优质中熟梨品种。

皇冠梨

皇冠梨，是蔷薇目蔷薇科植物的一种，主产于河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海。适宜生长在干旱寒冷的地区或山坡阳处，海拔100-2000米。

另外，华东地区还有鸭梨、子母梨、翠冠梨、水晶梨、蜜梨等著名的梨子品种种植。