黑米多少钱一斤 如何挑选优质黑米

一、黑米多少钱一斤

米是主食的一种，现代人注重养生，很多人开始用粗粮米代替普通大米，黑米就是粗粮米的一种，那么黑米的价格是多少钱一斤呢？

黑米的价格并不算太贵，一般在5-7元左右一斤，具体要看黑米的产地、品牌、包装等，一些包装好的成品黑米也有十几元一斤的。

注：以上价格来源网络，仅供参考。更多黑米价格参考>>

二、黑米在哪里可以买到

黑米营养丰富，并且属于粗粮，食用价值高，现在不少重视养生健康的朋友都在吃黑米，那么黑米哪里有卖呢？

作为一种粗粮米，黑米的受众没有普通大米那么广，购买的话，一般建议去当地的大型超市、粮油批发店等场所购买，有的比较大的菜市场可能也能买到；如果附近买不到黑米的话，也可以选择网购，非常方便。

三、如何挑选优质黑米

黑米也有质量好坏之分，要想挑选出优质黑米，主要注意以下三个方面：

1、看

看黑米的色泽和外观。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。反之为优质黑米。

2、闻

闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。反之为优质黑米。

3、尝

可取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。反之为优质黑米。