大兴安岭十大特产

中国北极蓝莓产于黑龙江省大兴安岭地。中国北极蓝莓果汁中含有19种氨基酸，其中含有人体必需的八种氨基酸，而且比例适当。此外，果汁中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌，尤其是还含有抗癌元素——硒。尤其是维生素A、B、C的含量特别高，调节视力，改善疲劳，蓝莓中的色苷色素对养护调节性近视、假性近视，消除眼睛疲劳有益。对连续几个小时或十几个小时盯着电脑屏幕看，造成眼睛疲劳、视力模糊、怕光、干眼、泪眼以及人到中年视力减退、老花眼等有养护作用。 【 详细>>】

呼中偃松籽产于黑龙江省大兴安岭地区呼中区。偃松籽既是美味食品，又是食疗佳品。《本草经疏》中说：“松籽味甘补血，血气补足，则五脏自润，……故能延年，轻身不老。”被誉为“长生果”。经检测，偃松籽含有100多种对人体有益的成分，具有独到的生理保健功能。采用偃松籽制成的松果粉，健脑益智，抗衰延寿、润肤美颜，预防心血管疾病。 【 详细>>】

呼玛黑木耳产于黑龙江省大兴安岭地区呼玛县。呼玛黑木耳子实体新鲜时，是胶质状，半透明，深褐色，有弹性。干燥后收缩成角质，腹面平滑漆黑色，硬而疏，背面灰黑色，有短绒毛，吸水后仍可恢复原状，富有弹性，复水性好，富光泽；食用时圆润、细腻，口感极佳。呼玛黑木耳营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡箩卜素和纤维、钾、镁、钠等。其中蛋白质含量≥10.5%、粗纤维含量≥9%、总糖含量≥46%。 【 详细>>】

大兴安岭白桦树汁，取自北纬50度以上原始林区，春季仅采12至15天，三年一轮采，是大兴安岭辨识度最高的森林饮品。它入选黑龙江“九珍十八品”省域公用品牌，已有头部饮品企业规模化采购，加格达奇林业局产品坚持100%原汁、零添加。入口清甜，带淡淡木质清香，低糖低卡，适合日常补水，轻伴手礼友好。理性看待：它约99%是水，别当“神药”，当一瓶有森林气息的清爽水喝就好。

大兴安岭桦树皮文创，根植国家级非遗“桦树皮制作技艺”，鄂伦春族桦树皮船制作技艺申报地正是大兴安岭。当地已开发挂画、摆件、茶具、冰箱贴等成熟产品，亮相哈洽会与非遗展。天然纹理独一无二，兼具狩猎文化底蕴与林区生态美学，是文旅伴手礼中文化辨识度最高的一类。理性看待：卖的是手艺和故事，不是材质稀缺，百元级小件比高价大件更适合普通游客。

大兴安岭北极冰蓝莓酒，依托阿木尔“中国野生蓝莓之乡”的北纬53°野生蓝莓资源，酒庄参与制定《蓝莓酒》国家标准，拥有多项专利。产品多次斩获国际葡萄酒大奖赛金奖，入选“九珍十八品”“龙江十大伴手礼”，品牌价值达18.62亿元。蓝莓冰酒果香饱满、口感甜润，是蓝莓深加工伴手礼中品牌背书最硬的一类。理性看待：认准“北极冰”品牌和地标原料，百元级入门款比高价礼盒更适合日常尝鲜。

菌菇类蔬菜中富含生物素，榛蘑就是其中含量比较高的一种。榛蘑中丰富的生物素，能够做为人体内多种多样酶的辅酶，参加身体的油酸和碳水化合物化合物的新陈代谢，还能参与维C的合成，促进生长和增强对疾病的抵抗力，有利于身体的健康。榛蘑对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用，但为了保证食用安全，需要清洗干净后用温水泡发，通过煎、炒、炸等方式做熟食用。 【 详细>>】

毛尖蘑，又叫金子蘑、仙蘑菇、路基蘑、铁道蘑、土包蘑等，是一种极为罕见的蘑菇，主要产自于大兴安岭的原始森林之中。毛尖蘑菇的特点是色泽黄嫩，质地柔嫩，味道奇鲜，营养丰富，它所含的氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍，被人们称为“蘑菇之圣”、“素中之肉”和兴安岭的“软黄金”。 【 详细>>】

大兴安岭榛子，入选黑龙江森林食物“九珍十八品”名录中的“十八品”。大兴安岭林区榛子资源丰富，是当地重点发展的特色森林食品品类之一，与蓝莓、偃松、食用菌共同构成林下经济支柱。以野生平榛为主，颗粒饱满、榛香浓郁、油脂丰厚，是东北坚果的传统风味代表，也是哈洽会、年货节等展销场合主推的林区山货之一。