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山楂十大品种

最受欢迎的十大山楂品种排名 最好的山楂是哪种?
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员835号 上传提供 2023-03-10 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
山楂是中国独有的果树,已有上千年历史,是药食两用食品,营养丰富、健脾开胃。那么山楂分几个品种呢?目前较常见的山楂品种有大五棱山楂、超金星、歪把红、甜红子、山里红、磨盘山楂、大绵球山楂、大金星、敞口山楂、黄果山楂等。以下,请看MAIGOO小编带来的十大最好的山楂品种排行,了解更多有名的山楂品种及相关情况。
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山楂十大品种
巨型大楂甜口山楂
最好的山楂是哪种?大五棱山楂是一种巨型大楂,而且味道较甜。大五棱山楂周围有五个棱状突起,它个头巨大,平均单果重达24.3克,最大果为31.6克。大五棱山楂的特点是果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。10月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年5月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳。大五棱山楂原产自山东,现主要分布于山东、河南、山西、辽宁等地。 【 详细>>】
果大味甜丰产
超金星是有名的山楂优良品种,以其丰产、个大、质优备受欢迎。超金星山楂的果实呈圆形,果实深红色,果肉黄白色,单果重25g,果实酸甜,果肉细嫩,果实可食率95%以上,果实生长发育期170天。Maig oo编辑了解到,超金星山楂适合栽种于辽东半岛、内蒙、甘肃以南、长江以北广大地区,以及四川、云南、贵州高原地区。高抗炭疽病、白粉病、抗轮纹病、耐瘠薄。 【 详细>>】
冰糖葫芦主要品种酸口山楂
歪把红是最适合做冰糖葫芦的山楂品种,目前市面上山楂冰糖葫芦大部分采用该品种。歪把红山楂要比一般的山楂大一点,它之所以叫歪把红,这是因为在果柄处略微有凸起,看起来就好像是果柄歪斜一样,因此得名歪把红,果梗基部一侧着生较肥大的红色肉瘤是其典型特征。歪把红山楂的果实倒卵形、果大,单重15克左右,果皮鲜红色、有光泽、蜡质较厚,果肉乳白色、肉质细密软绵、味酸爽口,耐贮性好。 【 详细>>】
甜口山楂色泽红艳/肉质粉红/软硬适中
甜红子是最甜最大的山楂品种之一,甜红子山楂的原产地在山东新泰市南流泉,此品种品质较好,外表的颜色是鲜红色,里面的肉质颜色为粉红,比较的小巧,外表比较的光滑,上面有细小的白斑,口感清甜微酸,绵软细腻,尝起来很独特,并且营养价值很高。买 购小编了解到,甜红子山楂是甜山楂中的“小甜心”,比大多数甜山楂都要甜。 【 详细>>】
颜色红艳/果实较大酸口山楂
山里红属于蔷薇科山楂属植物,其特点是果实近球形或梨形,果形较大,直径可达2.5厘米,深亮红色,有浅色斑点;小核3-5,外面稍具稜,内面两侧平滑;萼片脱落很迟,先端留一圆形深洼。花期5-6月,果期9-10月。山里红果实供鲜吃、加工或作糖胡芦用。山里红耐寒抗风,平原、山坡都能栽培,土壤条件以沙性为好,粘重土则生长较差。 【 详细>>】
果大/丰产稳产
十大最好的山楂是什么品种?磨盘大山楂。磨盘山楂是抚顺市清源县南口前乡暖泉东村的一个地方良种。于1985年通过辽宁省农作物品种审定并命名,在抚顺及气候条件相近地区已有栽培。磨盘山楂树冠高大,树势强健,树姿半开张,干性较强。果实扁圆形;果个大,百果重922克,最大单果重14.2克;果皮深红色,果点较多、黄褐色;果肉粉红、较硬,味酸;含总糖8.96%,总酸3.01%,Vc59.84mg/100g;果实耐贮藏。 【 详细>>】
适应性强/丰产酸口山楂
大绵球山楂是最受欢迎的十大山楂品种之一,适应性强,国内大部分地区均可栽植。大绵球的果实扁圆形,平均单果重10.5g;果皮橙红色;果点较大,灰褐色,稍突出果面;果肉为黄绿色,果实偏软,吃起来软绵绵的,但是酸度适中,可以直接食用,而且它的果皮不似一般山楂为红色,而是橘色的。大绵球山楂一般于9月中下旬成熟,果实适于鲜食和加工。 【 详细>>】
酸口山楂肉硬质密/酸味强/适合加工
大金星是山楂的一个品种,产于山东临沂地区各县及福山,如今在山西、山东、河北等地都有种植,有“北方珍品”之称。大金星山楂因果大色艳,果点黄而得名,其特点是果实扁球形,紫红色,具蜡光;果点圆,锈黄色,大而密;果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而质密,酸味强。大金星适宜制作多种副产品,如山楂糕、山楂脯、山楂酒、山楂汁等。 【 详细>>】
肉质糯硬/酸甜爽口
敞口山楂是大山楂中品质最好的品种,为生食、加工、药用的优良品种。敞口山楂的果实呈扁圆形,表皮附着有密集的黄白色果点,酸甜爽口,因为萼筒深陷筒口宽敞,所以被称作敞口山楂。据mai goo小编了解,青州敞口山楂是中国国家地理标志产品,青州敞口山楂维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,以营养丰富、味美香甜、耐贮运的特点备受消费者喜爱,出口已有百余年历史。 【 详细>>】
味甜微酸/果肉绵密/果皮金黄
黄果山楂,又名阿尔泰山楂,是一种果皮金黄色的山楂品种。新疆中部和北部是黄果山楂的中国主要种植区,它长得像个小金球,可鲜食可入药。黄果山楂的特点是实球形,直径约1厘米,金黄色,无汁,粉质。Maigo o编辑了解到,和红山楂相比,黄山楂的口感更加绵密,味甜微酸,而且黄山楂本身相比较红山楂的营养成分更高,因其独特的口感,更适合老年人与小孩子食用。 【 详细>>】
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