吉安市

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井冈山十大特产

十大最出名的井冈山特产吉安井冈山最值得买的10种特产

井冈山市是江西吉安代管的县级市，既是有名的红色文化城市，又是国家级风景名胜区和自然保护区，每年都会吸引大量游客，那么江西井冈山有什么特产呢？小编整理了井冈山最有名特产top10，分别是井冈红米、井冈翠绿、井冈竹笋、井冈山杜仲、井冈山金桔、江西霉鱼、葛田葛粉、井冈山糍粑、井冈山茶油、井冈山竹编制品，一起来看看井冈山必买特产吧。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  井冈红米 米色酱红/饭味香浓江西最好吃的10种大米
  综合指数：91.5
- 02
  井冈翠绿 味香扑鼻/甘甜润喉江西十大名茶
  综合指数：90.2
- 03
  井冈竹笋 质细腻/味鲜美/加工品多
  综合指数：88.6
- 04
  井冈山杜仲 药食两用/营养保健
  综合指数：87.1
- 05
  井冈山金桔 果脯/果汁/果酒/果醋/罐头
  综合指数：85.5
- 06
  江西霉鱼 霉香味/味醇厚/耐保存
  综合指数：84.2
- 07
  葛田葛粉 滋润柔滑/清香可口
  综合指数：82.9
- 08
  井冈山糍粑 柔软细腻/软糯香甜
  综合指数：81.5
- 09
  井冈山茶油 浓香质纯/保健食用油
  综合指数：79.6
- 10
  井冈山竹编制品 竹箱/竹篮/竹摆件
  综合指数：78.1
- 01
  井冈红米
  2289
- 02
  江西霉鱼
  961
- 03
  井冈竹笋
  852
- 04
  葛田葛粉
  726
- 05
  井冈山糍粑
  644
- 06
  井冈山竹荪
  573
- 07
  井冈山杜仲
  445
- 08
  井冈山竹编制品
  443
- 09
  花酥
  389
- 10
  井冈山茶油
  357
- 01
  井冈红米
  53
- 02
  井冈竹笋
  50
- 03
  井冈山竹荪
  22
- 04
  井冈山杜仲
  20
- 05
  井冈山糍粑
  18
- 06
  江西霉鱼
  10
- 07
  井冈山板栗饼
  9
- 08
  葛田葛粉
  8
- 09
  井冈翠绿
- 10
  井冈山金桔
  4

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！榜单推荐入榜>>

榜单说明：井冈山十大特产，是编辑依据井冈山特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的农副产品、饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

井冈山十大特产

井冈红米

米色酱红/饭味香浓江西最好吃的10种大米

井冈红米是江西井冈山的名特产，因米皮呈酱红色而得名。井冈红米生长在气温、水温相对较低的山区，属于长粒形米，腹白细小，生嚼味香，煮粥煮饭均清香扑鼻，而且蛋白质含量高，富含维生素、矿物质和以非水溶性为主的纤维素，丰富的铁元素可以补血养颜，丰富的磷元素能够舒缓疲劳，丰富的花青素帮助保护视力。据M Aigoo网小编了解，红军在井冈山坚持斗争时期主食的“红米饭，南瓜汤”指的就是这种米，游客除了购买大米，还可以购买由红米酿制而成的红米酒，保健养生。【详细>>】

井冈翠绿

味香扑鼻/甘甜润喉江西十大名茶

井冈山是江西省名山，产自于此的井冈翠绿是吉安井冈十大特产之一。井冈山高山云雾缭绕，溪水环山而流，雨量充沛，光照适度，土壤疏松肥沃，优越的自然条件蕴育出茶叶的优秀品质，所产的茶叶以其条索紧细微曲，色泽翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整而著称。井冈翠绿如今已是不少人去井冈山旅游必买的特产之一，不管是自己喝还是送人都很不错，冲泡这款茶叶，宛如天女散花，徐徐而降，又如兰花朵朵在水中盛开，给人以一种美的享受，饮一口顿觉神清气爽，满口清香。

井冈竹笋

质细腻/味鲜美/加工品多

井冈山美食特产有哪些？竹笋是井冈山有名的土特产，在很多地区都有分布。井冈竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同，可分为毛竹笋和小竹笋；冬笋和春笋；烟笋和玉兰片，冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋，属蔬菜半成品，是适合带回家的特产，可以直接配料做成各种菜肴。生长在井冈山的竹笋，不仅鲜美可口，而且营养丰富，含有糖类、蛋白质、脂肪和磷、铁、钙、镁等人体必需的营养素，丰富的纤维素，食后能促进肠胃蠕动，有助于消化，可预防和治疗肥胖症。【详细>>】

井冈山杜仲

药食两用/营养保健

杜仲别名“丝棉皮”，是我国名贵中药材之一，井冈山杜仲是井冈山市的特产中药，是很受欢迎的地方特产。井冈山所产的杜仲，经过加工制成干品，以皮厚而大，糙皮刮净，外面黄棕色，内面黑褐色而光，折断时白丝多者为佳，买回家后可以煮茶代茶饮、泡酒饮用，也可以作为药食两用食材来煲汤，坚持食用有很不错的保健功效。小编了解到，除了干品杜仲，井冈山杜仲还开发了杜仲叶茶、杜仲颗粒保健品等绿色和有机产品、中医药和保健品，可供来此旅游的游客进行选购。【详细>>】

井冈山金桔

果脯/果汁/果酒/果醋/罐头

金桔的井冈山的特色水果，在井冈山下七、黄坳等地已有九百多年栽植历史了。井冈山客家有俗语："高身橙，扁身柑，味甜个小为之桔"，本地所产的金桔果实形似鸽蛋，生时青卢色，熟时金黄色，桔形色佳美，肉嫩汁多，酸甜适口，芳香怡人，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，有开胃生津、美容护肤的功效。在井冈山金桔成熟的时节旅游，一定要尝尝新鲜上市的金桔，如果想买一些带回家，可以选择金桔加工品如果汁饮料、果脯、果酒、果醋、金桔罐头、金桔片等，更容易保存，也方便携带。【详细>>】

江西霉鱼

霉香味/味醇厚/耐保存

霉鱼是江西省的特色美食，很多地方有过年过节吃霉鱼的传统，井冈山就是其中之一。江西霉鱼的做法和霉豆腐类似，一般多用草鱼、雄鱼等，分晾霉和鲜霉两种做法，先在稻禾杆上放一下，再用油浸泡，既能保存更长的时间，口感和风味也会更好。霉鱼的特殊风味来自于霉制过程，发酵后会产生奇异的霉臭味，加热后又会转化为令人沉迷的霉香味。如今的井冈山的霉制品，除了霉鱼，霉豆腐，还有霉鸭、霉鸡、霉猪肝、霉牛肉、霉豆子、霉笋等，都是值得买的美食特产。【详细>>】

葛田葛粉

滋润柔滑/清香可口

葛田葛粉是产自于江西省井冈山市葛田乡的一种特产，是一种纯天然的营养佳品。葛粉是由葛根加工制成的，葛根全身都是宝，药用和食用价值都很高，素有“亚洲人参”的美誉，磨成粉后颜色暗白，一般用沸水冲泡饮用，可以加适量冰糖调味，细腻又可口，而且很容易吸收，也可以煮粥、煮饭，同样营养美味。M aigoo网小编提醒，葛田葛粉能清热解毒，对上火引起的便秘、咽喉肿痛、热咳有清解作用，对夏天饮食不当引起的闭汗、反胃、上消化道不适有一定疗效吗，是送礼佳品。【详细>>】

井冈山糍粑

柔软细腻/软糯香甜

糍粑是我国的传统美食，打糍粑流行于南方地区，以江西吉安井冈山最为盛行。井冈山糍粑以糯米，土豆为主料，浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热制作成可大可小的团状，放进香芝麻、白砂糖的盘里滚动，即可取食。打好的糍粑冷却后，放进水里泡着，或者放进冰箱冷藏，可以保存很长一段时间，为了方便游客购买，还有真空包装，更方便携带。井冈山当地流传着：“糍粑越打越黏，日子越过越甜”的说法，在一些重要的日子，糍粑都是必不可少的食物。【详细>>】

井冈山茶油

浓香质纯/保健食用油

井冈山茶油是井冈山有名的地方特产，是孕妇产后和老年人的最佳保健食用油，对心脏、血管有保护作用。去井冈山旅游，可以买一些由本地野生优质山茶籽为原料，压榨而成的原生茶油，这种茶油浓香、质纯、色淡，而且不含黄曲霉素，不含胆固醇，没有任何化工溶剂的污染，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味，质量指标又达到国家标准，是优质食用油。游客购买茶油后可以直接邮寄回家，不用担心会增加旅途的负担，非常方便。【详细>>】

井冈山竹编制品

竹箱/竹篮/竹摆件

井冈山竹编技艺，流传于江西省吉安市井冈山市的传统技艺，所制成的手工艺品是很受欢迎的特产礼品。井冈山地处湘赣交界的罗霄山脉中段，竹林茂密，有毛竹、淡竹、方竹、苦竹、墨竹、罗汉竹等一百多种，资源丰富，为竹编技艺的传承与发展创造了得天独厚的条件。以本地竹子为原料制成篾丝，可以编制传统的竹箱、竹柜、竹厨、竹篮、竹热水瓶壳等，也可以制作各式各样的旅游工艺品，如雅拙谐趣的熊猫、憨态可掬的企鹅、展翅开屏的孔雀、怪眼拙睁的猫头鹰等，形状各异，构图别致，巧夺天工。【详细>>】

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