【黄焖栗子鸡的做法】黄焖栗子鸡怎么做 黄焖栗子鸡的家常做法

栗子黄焖鸡的做法：
【主料】栗子6两、鸡一只、天目笋干少许
【辅料】油适量、姜片适量、老抽少许、盐少许、八角少许、花椒少许

步骤：
1.栗子剥壳煮熟，笋干泡发切段；
2.鸡切小块下油锅煸干水气，加姜片；
3.加老抽酱油炒至上色，再放盐，八角，花椒，炒香；
4.做栗子焖鸡不用放糖，栗子本身带甜，吸饱了鸡的鲜香，美味啊.鸡又带着栗子的甘甜，还有笋干的咸鲜，无与伦比。