酱豆腐怎么做 酱豆腐的家常做法

酱豆腐是经典的汉族美食。北方部分地区对豆腐乳的别称也叫“酱豆腐”或者“酱豆腐乳”。例如北京，天津地区就有这种叫法。另外也称“红方”。阜新等地区有这个叫法。“青方”是臭豆腐乳，是当年慈禧太后赐名。那么酱豆腐怎么做呢？下面小编来教大家酱豆腐的家常做法。