什锦凉拌豆腐怎么做 什锦凉拌豆腐的做法

1、肠胃好的人，豆腐可以不加热直接凉拌；还有一个懒人的办法就是把豆腐放进微波炉里转1到2分钟（视你家微波炉的功率而定）再拿出来放凉。

2、配料及调味酱油完全可按个人口味增减，喜欢用什么样的调料混在一起都可以。