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家常茴香鸡蛋汤做法大全 茴香鸡蛋汤怎么做

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茴香鸡蛋汤的做法：
【主料】鸡蛋3个、茴香苗50g
【辅料】香油适量、盐适量、蔬之鲜少许

步骤：
1.茴香菜洗净后切细；
2.鸡蛋打碗里搅匀；
3.把切好的茴香菜放入鸡蛋碗里搅匀；
4.煮锅烧开一大碗水煮沸，然后倒入茴香鸡蛋液煮沸；
5.放入适量盐和少许蔬之鲜调味；
6.淋入少许香油即可关火食用。

小贴士：
茴香菜有特殊的香气，能去腥味，所以此汤不用放作料。
蔬菜 咸鸭蛋 口味 清淡 家常菜
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