1.山楂洗净，刷好的山楂用温水泡十分钟；
2.用一根筷子，轻轻地去掉山楂里面的核；
3.去掉核的山楂再次用温水泡十分钟；
4.锅内烧水，水开后加入冰糖；
5.加入山楂同煮十分钟即可；
6.凉后装入杯中，放冰箱冷藏十分钟，即可。
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