1.香葱、蒜头洗净，切碎；
2.田七叶洗净；
3.奶锅煮水；
4.水开后放田七叶入锅煮30秒左右；
5.捞起滤水；
6.热锅，放入少量的油烧热，再放入蒜蓉煸香；
7. 田七叶放入碗里，把蒜蓉油淋在田七叶上，再加入少量的香油；
8.放入盐，拌匀；
9.最后放入葱花，拌匀即可；
10.装碟
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