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【辣椒炒章鱼的做法】辣椒炒章鱼的家常做法 辣椒炒章鱼怎么做

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导语:韩国近日小章鱼正当季,无论是市面上、还是电视上各种小章鱼的料理让人直流口水,其中最流行的一款要数韩式辣炒小章鱼了。辛辣的口感搭上营养丰富的鲜美小章鱼,无论是被当做主菜或者下酒菜都毫不逊色。今天咱们就一起来看看这辣炒章鱼的做法。
辣椒炒章鱼的做法:
【主料】章鱼适量
【辅料】辣酱2勺、洋葱1/4个、葱3根、红辣椒半个、蒜3瓣、胡萝卜半个

步骤:
1.章鱼收拾干净切小段,汆烫一分钟,沥干备用;
2.洋葱、辣椒、葱切丝,蒜切片;
3.热锅,下洋葱、蒜片,爆香后放酱,下章鱼快速翻炒;
4.放红椒和葱,翻炒半分钟出锅,撒上芝麻。
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