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酱爆鱿鱼圈的做法 酱爆鱿鱼圈怎么做

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酱爆鱿鱼圈怎么做?家常酱爆鱿鱼圈的做法。营养丰富,低脂肪,非常健康的一道菜!
用料
做法
STEP 01
将速冻鱿鱼圈泡在加了盐的凉水里解冻;
STEP 02
两颗青椒横着切青椒圈,洋葱切洋葱圈,生姜切片,大蒜稍微拍小一点;
STEP 03
锅中加油,烧热后放入生姜,洋葱圈,大蒜爆香(中小火,不然大蒜会焦)再放入豆瓣酱翻炒;
STEP 04
香味四溢以后加入青椒圈,继续炒,青椒炒软后放入鱿鱼圈;
STEP 05
随后加盐、生抽翻炒,鱿鱼圈变小;
STEP 06
炒出水分以后加黑胡椒,白糖,最后快起锅时加入孜然粉翻炒均匀即可。
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