微波炉做蛋挞的做法大全 微波炉做蛋挞怎么做

微波炉做蛋挞的做法：
【主料】：鸡蛋1个 蛋挞皮（中号）10个
【辅料】：白糖 10克 淡奶油30克 牛奶100克

制作步骤：
1、取出蛋挞皮在一边自然解冻。取一个碗中加入100g牛奶，再加入10g白糖，用筷子搅拌。搅拌好后打入一个鸡蛋，加入30g淡奶油，再搅拌。
2、将蛋挞皮的锡纸去掉（微波炉里不能使用锡纸），不要扔，可以等蛋挞做好后用来盛装。将蛋挞皮放入碗里，加入蛋液（不能超过蛋挞皮的50％，不然会溢出来，这是微波炉不是烤箱所以不能加到九成）。
3、放入微波炉里，普通加热功能加热6分钟，有加热罩子的可以拿来罩起，保鲜，没有也无妨。
4、微波炉蛋挞就做好了，将其放进锡纸里盛装。