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华容团子的做法及配料 华容团子蒸多久

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华容团子是华容美食,也算得上是知名的特色小吃,很多人都十分的喜爱,嫩白的外壳,丰富的馅,热辣的口感,深得当地老百姓喜爱。华容团子怎么做呢?如果你是身在外地的华容人,一定要学会这道华容团子的做法,本文为大家整理了华容团子的做法及配料。
用料
做法
STEP 01
将500克糯米粉,500克粘粉倒入盆中混合在一起,倒入适量的水(水要慢慢加),揉面团,直到盆中没有干粉,有干粉继续加水,水不能倒入太多否则面团很稀就不好包团子。
STEP 02
所有馅料切碎至黄豆粒大小。
STEP 03
炒馅料,就跟平时炒菜那样简单的。放油,倒入姜蒜呛锅,接着倒入肉末炒至8分熟,再倒入胡萝卜碎炒。
STEP 04
像包包子一样包成圆形,蒸锅中倒入冷水烧滚开后,放上包好的团子,蒸40分钟。
STEP 05
成品出锅啦,可以开吃啦。
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