【燕麦糖】燕麦糖怎么做 燕麦糖的简单做法

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摘要:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁。但是一次不宜吃太多,否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。本文将教大家自己制作简单燕麦糖,快来一起学习吧。

【燕麦糖】燕麦糖怎么做 燕麦糖的简单做法

燕麦糖的简单做法

用料

即食燕麦片适量,炼奶适量。

做法

即食燕麦片倒平底锅里小火炒香。炒至金黄,关火。千万别炒焦了。

往平底锅里倒一点炼奶,用锅铲把燕麦和炼奶搅拌在一起,这时还是散的,而且特别黏。炼奶分批倒,搅拌,直到能成型。千万别倒多了。

直接在平底锅里用锅铲给它塑型,用力压,因为平底锅比较大,压的时候不能压太薄,还得有点厚度,不然就成燕麦薄饼了。如果倒至适合的容器里会更简单,直接压就是了,也不用给切边什么的。

冷却后就可以切块了。切完装密封盒放冰箱冷冻,味道更棒哦,而且更结实。

小贴士

当时是试做,也没注意用量,因此建议分批倒炼奶,一次不要倒太多。跟和面差不多。

本着养生健康的原则,不另外加白糖,只取炼奶的甜度。

因为是炼奶粘合,所以也不会像糖浆粘合那般硬实,而是比较松散,但不影响成型。特别是放冰箱冷冻后,就更结实了。


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