薯条的热量是多少 吃薯条会胖吗

一、薯条的热量是多少

每100克的薯条所含有的热量为298大卡，而一包肯德基出售的薯条大约是110克，那么其所含有的热量就为328大卡，需要我们打篮球一个小时才能将这些热量消耗掉。

二、吃薯条会胖吗

薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”，而是一种营养的“减肥良品”。薯条的制作材料是马铃薯，马铃薯富含大量的膳食纤维，有助于人体更好地消化吸收，是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物，不含脂肪与胆固醇，普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素，含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此，进食马铃薯是有利于减肥的。

既然说马铃薯是“减肥良品”，那为什么薯条却容易令人变胖？首先，吃薯条容易变胖可能是因为吃了品种不好的薯条。一些快餐厅在制作薯条时会用一种专门用于烹调薯条的马铃薯。据专家称，这种马铃薯所含的维生素较少，淀粉含量大，特别容易升高血糖，令人发胖。

其次，薯条经过油炸的的烹调方式以后，油脂含量也高。再者，一般吃薯条时，人们都会搭配可乐或其他饮料，如此一来，摄入的热量就会高得惊人，容易令人发胖。

三、吃薯条不发胖的技巧

既然薯条的热量如何之高，是不是我们吃了薯条就一定会导致发胖呢？其实不是这样的，只要我们掌握了正确的吃法，还是可以健康吃薯条的。

1、搭配蔬菜吃。如果我们光吃薯条的话，不仅会导致摄入的热量高，而且营养也会缺失，所以在吃薯条的时候，搭配一些蔬菜一起食用的话，就可以增加饱腹感，减少薯条的摄入，而且还能均衡营养。

2、别再喝可乐。很多人喜欢将薯条和可乐作为一种标配搭配吃，这样吃的话，会导致我们更加发胖的，所以在吃薯条的时候，就不要喝可乐了。

3、可以选择烤薯条。薯条之所以热量高的一个原因就是高温油炸了，如果我们在土豆条的表面薄薄的刷一层油，放入烤箱烤制的话，其热量会低很多。

究竟如何烤薯条？下面就为大家介绍烤薯条的做法。

材料：土豆、蒜粉，盐，胡椒粉和橄榄油。

做法：

1、土豆去皮，切成粗条。

2、把切好的土豆条用上述调味料拌匀，铺到垫了烘焙纸的烤盘上（垫烘焙纸可以防粘，省得刷洗烤盘）。调料的用量根据自己喜欢的口味来斟酌。喜欢浓浓的蒜香味，所以撒了很多蒜粉。另，如果不喜欢胡椒粉的味道的话，省略也可以。

3、烤箱预热到华氏400度（摄氏200度），把烤盘放入。烤大约20分钟左右即成，中间把薯条翻面一次，使上色均匀。具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整，以烤熟为准。