葛根粉保质期多久 葛根粉怎么保存

一、葛根粉保质期多久

葛根粉在正常情况下，可以放置1-2年左右的时间，放置超过两年的时间，那么很有可能会已经产生大量的细菌或者微生物，引起变质，这种情况下经食用后，可能会让肠胃不适，对人体的健康造成威胁，所以葛根粉放了两年之后，一般是不建议食用的。

二、如何判断葛根粉是否过期

1、看颜色

最明显也是最快捷的办法就是用肉眼看，过期的葛根粉会出现绿色或褐色的霉点，而正常的葛根粉是白色或淡黄色的。

2、闻气味

如果肉眼看葛根粉没有异样，那么可以闻一闻味道，过期的葛根粉一般会有发霉或其他的异味，而正常的葛根粉闻起来有一股清香。

3、尝味道

肉眼看不出来、也闻不出来的葛根粉只能采取第三种办法：尝。正常的葛根粉冲泡后大多是有一丝甜味的，或者无味，而过期的葛根粉味道酸涩，难以下咽。

三、葛根粉怎么保存

1、通风干燥处保存。将葛根粉用塑料袋密封好，防置在阴凉通风处保存，避免受潮，避免阳光直射即可。

2、冰箱保存。将葛根粉用塑料袋装好，裹紧，放入塑料瓶或玻璃罐中，盖紧，防止水汽进入，再将葛根粉放到冰箱保鲜柜中即可。