中国十大挂面产地

荞麦面是一种常见的面食，不仅好吃有营养，做起来也比较简单。荞麦面常规的做法一般是煮着吃，将荞麦面条放入水中煮，煮开后捞出来，过凉水一遍后捞起来，放入碗中，加入面汤和调味料即可；也可以将煮过的面条放入锅中拌炒着吃。荞麦面通常煮3-5分钟，煮至荞麦面条变色即可，如果想吃软一些的，可以多煮一分钟。下面来了解一下荞麦面条怎么煮吧。

面条早已为世界人民所接受与喜爱一种美食，只不过世界各地面食做法不尽相同，每一款面条代表了一种文化，甚至代表一个地域的人们的集体性格，但是能成为全球知名的面条，它的味道都是毋庸置疑的。本文maigoo小编为你盘点全球十大最好吃的面条，上榜的分别有兰州拉面、意大利面、日式拉面、北京炸酱面、日本乌冬面、朝鲜冷面、山西刀削面、日本荞麦面、夏威夷细面、四川担担面，一起来看看吧。

西红柿酸酸甜甜，营养价值丰富，用来搭配面条是非常合适的了。当你没有胃口不想吃饭时，不妨自己下厨做一份西红柿拌面，诱人的颜色看着就很有食欲，那么西红柿拌面怎么做好吃呢？西红柿拌面的做法很简单，下面小编就为大家介绍一下。

日本拉面，起源于中国，在日本成为代表性的大众面食。拉面最早进入日本，是于19世纪末的明治时代诞生于横滨和神户的中华街。拉面在日本的初期普及主要有两大因素：一是中国菜在日本经过本土化诠释后的“中华料理”在日本全国大红大紫，面类美食自然也是必不可少的；二是上世纪在深夜出摊的流动拉面摊，成为日本人加班后回家路上吃夜宵的首选。因此拉面在当地的平民美食中榜上有名。日式拉面制作繁杂，配料丰富，下面一起来看看日式拉面的那些事儿吧！

拌川是杭州人平时最常吃的面了，很多外地的朋友初到杭州时，看到拌川的模样以为拌川就是拌面、炒面，其实，拌川和拌面、炒面是有区别的。拌川不像炒面那样干巴，比一般的拌面、冷面多了几分人间烟火的香味。下面就来了解下拌川的相关知识吧。