鲜肉月饼可以放几天 鲜肉月饼如何保存

一、鲜肉月饼如何保存

鲜肉月饼可以存放在冰箱里。鲜肉月饼中含有鲜肉，鲜肉在高温下容易发生变质，导致变味等，冰箱中的温度较低，可以避免鲜肉过早变质，所以建议将冰箱存放在冰箱里，不要放在常温下保存。

二、鲜肉月饼冷藏还是冷冻

冷藏即可。鲜肉月饼置于冰箱进行保存的时候，是不建议放冷冻室的，因为冷冻室温度太低了，很容易导致鲜肉月饼被冻的很硬，进行加热的时候，很容易导致鲜肉月饼在加热过程中裂开，因此鲜肉月饼生活中建议放冰箱冷藏室即可。

三、鲜肉月饼可以放几天

鲜肉月饼对于环境温度的要求比较高，一般在25℃以下可以保存一天左右，如果是在4℃-5℃的冰箱冷藏可以放2到3天。

从口感和健康的角度来，一般建议鲜肉月饼现做现吃。很多人认为将鲜肉月饼放在冰箱里面就可以保鲜很久，事实上这种观念是非常错误的，即使没吃完的鲜肉月饼冰箱存放也不宜超过三天，否则容易变质。

除了鲜肉月饼之外，鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃，放冰箱保存的时间也不宜太久，太久的话里面的肉馅容易变质发霉，拿出来吃的时候还要重新加热再食用，否则容易引起腹泻等肠胃疾病。

四、鲜肉月饼保存注意事项

1、鲜肉月饼放冰箱冷藏前需要将其用保鲜膜包好，避免与其它食物串味。

2、鲜肉月饼保存的时候，不要与其他食品、杂物放在一起。

3、鲜肉月饼置于冰箱保存要控制温度，温度不宜太低也不宜太高。