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中国十大特产月饼

中国月饼产地排名前十 10种有名的地方特色月饼盘点
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月饼
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月饼是我国中秋节的传统美食，各地不同的饮食习惯也造就了各地多样的月饼种类。那么我国哪里的月饼好吃？什么地方的月饼比较出名？下面为大家介绍广式月饼、北京月饼、苏式月饼、瓯式月饼、云南月饼、山西月饼、川式火腿月饼、湖南月饼、广西合浦大月饼、陕西月饼等。以下，请看小编带来的10种有名的地方特色月饼盘点，了解更多有名的月饼产地及相关情况。
1
广式月饼（粤式月饼、广味月饼）
松软香甜莲蓉月饼/白莲蓉/黄莲蓉/双黄莲蓉流心奶黄/冰皮月饼豆沙/五仁杂馅月饼中国月饼之乡-吴川中国月饼名城-茂名
广式月饼是我国目前最有名的月饼，起源于广东及周边地区，在全国各地广泛流行。广东月饼特点是皮薄、馅大、松软、香甜，以莲蓉蛋黄月饼和广式五仁月饼为著名代表。那么广东哪里产的月饼好吃？主要包括吴川月饼、茂名化州大月饼、化州拖罗饼、广州月饼、潮汕月饼、高州新垌月饼、深圳月饼、连州星子月饼、白土月饼等。其中，...吴川是“中国月饼之乡”，具有800多年的历史，以其选料纯正、味道独特而闻名。茂名是“中国月饼名城”，是广式月饼的主产区之一，月饼企业占广东省1/3，数量居中国地级市首位。 展开>>
2
京式月饼（京糕、北京月饼、京味月饼）
北方月饼代表口感脆松自来红/白月饼提浆月饼翻毛月饼河北黄庄月饼‌五仁月饼红豆沙月
京式月饼又称京糕、北京月饼，起源于北京、天津、河北等地，是北方地区月饼类食品的代表品种之一。北京月饼的主要特点是甜度及皮馅比适中，以馅的特殊风味为主，口感脆松。京式月饼以北京地区制作工艺和风味特色为代表，‌北京最有名的月饼是‌自来红月饼、自来白月饼、‌五仁月饼、红豆沙月饼等；河北省石家庄市藁城区的黄...庄月饼，日生产月饼达60吨，是全国有名的网红月饼村。 展开>>
3
苏式月饼（酥式月饼、江苏月饼）
皮层酥松色泽美观咸味-鲜肉月饼甜味-清水玫瑰月饼甜味-精制百果月饼咸甜-椒盐月饼咸甜-云腿玫瑰月饼
苏式月饼主要盛行于江苏、上海、浙江等地，口味以咸甜为主。咸味月饼：以苏州鲜肉月饼最负盛名‌，色泽美观、外皮酥脆、内馅咸鲜多汁，肥而不腻。甜味月饼有：绵白糖与玫瑰花混合的清水玫瑰月饼，核桃仁、瓜子仁等果仁为主的精制百果月饼，细腻红豆沙制作的豆沙月饼。咸甜口味月饼有：椒盐咸香‌与‌坚果香甜‌融合的椒盐月...饼、火腿与玫瑰酱结合的云腿玫瑰等。 展开>>
4
温州瓯式月饼（桥墩月饼、温州月饼）
网购畅销月饼之一饼比脸大馅满不腻色香味俱佳
瓯式月饼是浙江温州苍南地区的传统名小吃，“饼比脸大”，是温州人从小吃到大的月饼。瓯式月饼用料考究，工艺复杂，馅料有桂花、冬瓜糖条、蜜枣、瓜子仁、花生仁、葡萄干、桂圆肉、荔枝肉、黑芝麻等；外表用白芝麻填满，造型硕大厚实，吃起来油而不腻，色香味俱佳。
5
滇式月饼（云南月饼）
饼皮疏松咸甜适口 云腿月饼昆明鲜花月饼丽江纳西大月饼大理雕梅月饼
云南滇式月饼是中国月饼的新四大流派之一，主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，其中的云腿月饼和鲜花月饼是滇式月饼代表。滇式月饼特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。除了云腿月饼外，云南月饼比较出名的还有昆明鲜花月饼、丽江纳西大月饼、大理宾川老红饼、大理雕梅月饼、昆明...鹅油月饼等特色月饼。 展开>>
6
晋式月饼（山西月饼、晋式提江月饼）
松软香甜中国北方月饼之乡-神池月饼郭杜林月饼混糖月饼晋南空心月饼蛋月烧/蛋皮月饼
晋式月饼主要盛行于山西省及周边地区的北方月饼代表之一，以四大主流品类为主。第一类：郭杜林月饼，起源于清崇德年间，以太极手法和面，包入枣泥或豆沙馅，烘烤后油亮饼皮、清晰纹路，口感酥绵甜香，被誉为晋式月饼的“天花板”‌。第二类：神池月饼，产自“中国北方月饼之乡”神池县，其制作工艺已被列入山西省非物质文化...遗产名录，以胡麻油、玫瑰、青红丝等为特色配料‌，皮酥馅香、久存不馊。第三类：混糖月饼，主产于山西大同，制作方法被列为大同市非物质文化遗产，无馅料，仅用白面、胡麻油和糖烤制，酥软香甜，北方独有‌。第四类：晋南空心月饼，内壁因糖料融化形成空心，外皮酥脆，内壁粘附红糖芝麻香。此外还有蛋月烧、右玉月饼、寿阳笨月饼、夯月饼等。 展开>>
7
川式火腿月饼
川味辛香+酥皮外皮酥脆内馅椒麻咸香火肉月饼五仁核桃川味土月饼
川式火腿月饼是流行于川渝地区的传统月饼，内馅以火腿肉粒为主，搭配核桃等配料，通过层层起酥的酥皮包裹，形成外皮酥脆、内馅咸香多汁的特点，受到不少民众的喜爱。
8
丰镇月饼
无内馅月饼以胡麻油/糖提味刚出炉外皮酥脆/内心甜软久放松软柔和/绵甜适口丰镇市“月饼美食地标城市”
丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产，与传统月饼不同，丰镇月饼没有内馅，靠胡麻油和糖的配比提味。刚出炉的丰镇月饼外皮酥脆，内心甜软，久放后则松软柔和，绵甜适口。丰镇月饼有哪些口味？传统系列有冰糖蜂蜜、红糖蜂蜜、红枣、玫瑰；创新组合‌：冰/黑糖玫瑰红枣酸奶、五仁、木糖醇等。
9
广西合浦大月饼
中国大月饼美食之乡皮酥馅饱松软香甜色泽澄黄油而不腻 国家地理标志保护产品
我国哪里的月饼好吃？广西北海市合浦县，是著名的“中国大月饼美食之乡”。合浦大月饼以其丰富的配料、独到的工艺、令人惊叹的外形，在两广地区独树一帜，享誉港澳台地区及东南亚各国。合浦月饼生产历史悠久，采用本地土产风味为原材料，构成了合浦月饼特有的风味品质。合浦大月饼的特点是皮酥馅饱、松软香甜、色泽澄黄、油...而不腻等。Ma igoo小编了解到，合浦大月饼目前年产2万吨，占据广西月饼市场的半壁江山，合浦月饼畅销广西乃至全国各地，已成为国内名副其实的月饼生产基地。 展开>>
10
秦式月饼（陕西月饼）
皮厚甜而不腻西安水晶月饼陕北土月饼绥德雪花月饼定边炉馍馍洛南蒸月饼
秦式月饼是独具陕西风味的特色月饼，陕西省是我国十大著名的月饼产地之一，当地月饼种类众多，比较有代表性的包括西安水晶月饼、陕北土月饼、绥德雪花月饼、定边炉馍馍、洛南蒸月饼等。秦式月饼皮厚，含水分较少，比较干、硬，吃起来容易掉皮掉馅，味道甜而不腻。其中，西安的水晶饼又叫白皮点心，玲珑剔透，饼面金黄，四周...雪白，享誉西北各地。陕北土月饼一般现做现卖，特点是皮薄、馅少、糖也少。蒸月饼是洛南特色，是一种传统的手工月饼，不仅好吃还好看。 展开>>
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