巴旦木是什么树的果实 巴旦木生长的树适合种植在哪

一、巴旦木是什么树的果实

巴旦木是扁桃的果实，也叫做巴旦杏，但是并不是一种杏树，它是多年生的落叶小乔木，高度大约2-6米左右。

扁桃（Prunus dulcis（Mill.）D. A. Webb）是蔷薇科桃属中型乔木或灌木，树高4~6米，枝直立或平展，短枝上的叶常靠近而簇生，叶片披针形。花单生，着生在短枝或一年生枝上，先于叶开放；花瓣长圆形，白色至粉红色。果实斜卵圆形，果肉薄，成熟时开裂。花期3~4月，果期7~8月。扁桃果实扁而平，似桃非桃，似杏非杏，十分奇特，故名扁桃。

扁桃原产于西亚至中亚山区，从古波斯（现今的伊朗）传入中国。扁桃的种植，从唐朝开始，有一千三百多年的历史。扁桃在中国新疆、陕西、甘肃等省区有栽培，生于低至中海拔的山区，常见于多石砾的干旱坡地。

扁桃抗旱性强，可作桃和杏的砧木；木材可制作小家具和旋工用具；扁桃仁可作糖果、糕点、制药和化妆品工业的有价值原料。核壳中提出的物质可作酒类的着色剂和增进特别的风味。由于长期栽培的结果，扁桃在世界各地产生了不少食用、药用及观赏的类型。供药用及食用者，依种仁味之甜苦，大致可分苦味、甜味、软壳甜扁桃；栽培供观赏的扁桃主要有白花、粉红、紫花、垂枝、彩叶扁桃。

二、巴旦木生长的树适合种植在哪

巴旦木是扁桃的果实，适合种植适合地区是在北纬32度至北纬40度之间低中海拔的山区（海拔400-800米），喜欢含钙比较多的土地。无论是山地、平原、丘陵都是可以种植，巴旦木比较喜欢的条件是年降水量低于800毫米。年平均日照大于2200小时，无霜期大于210天。

巴旦木适合种植在冬季短而稳定，光照充足而没有霜冻和雾气的春季，以及较长、干热的夏季。扁桃是比较抗寒的，年平均最低气温-14℃以上，进入休眠状态的扁桃树，在正常发育和充分越冬准备的条件下，能忍耐-27℃的低温。而这个温度还不是扁桃生存的临界温度，据国外报道，扁桃可忍耐零下30-50℃的低温。但是，扁桃对温度的年变化，特别是开花期间的温度变化是很敏感的。现今在新、旧大陆的许多地区均有栽培，巴旦木耐旱不耐涝特别适合生长于温暖干旱地区。