可口可乐公司(Coca-Cola Company),总部设在美国乔亚州亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料,可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌),在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。
百事公司是全球食品和饮料行业的领导者,2012年净收入逾650亿美元,旗下品牌系列中有22个品牌的年零售额都在十亿美元以上。主要业务包括桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、菲多利休闲食品和百事可乐饮料,以及其它数百种美味健康、全球消费者喜爱的食品及饮料产品。

(*以上只列举了部分品牌,未穷尽所有)
(*以上只列举了部分品牌,未穷尽所有)
以下是一罐330ml可乐的营养成分表:
| . | 可口可乐 | 百事可乐 |
| 能量(千焦KJ) | 594 | 574 |
| 蛋白质(克) | 0 | 0 |
| 脂肪(克) | 0 | 0 |
| 碳水化合物(克) | 35 | 37 |
| 钠(毫克) | 40 | 39.6 |
从这个表里,我们可以看到:
1. 可口可乐的热量比百事高
2. 两者都不含蛋白质脂肪之类的营养
3. 百事的碳水化合物比可口可乐多2克(碳水化合物,基本可当做糖分来考虑,在可口可乐的标签上也是这么告诉我们的)
那么问题就来了,百事用的糖比可口可乐多,但为什么热量却比可口可乐还低呢?
因为配料里使用了果葡糖浆。
果葡糖浆,也叫高果糖浆,简而言之就是从玉米当中提炼的葡萄糖(55%)和果糖(45%)混合液。果葡糖浆的热量低于砂糖,而甜度高于砂糖,所以,这也就意味着:
百事可乐和可口可乐都使用从转基因玉米中提炼的果葡糖浆作为甜味剂之一,但是百事可乐用得更多!
以下为Maigoo君整理的部分网友评价,网友评论仅供参考:
●一个补血(红瓶),一个补蓝(蓝瓶)。
●可口可乐可以叫可乐,而百事可乐只能叫百事。
●可口可乐比较提神,百事可乐比较开胃口。
●可口可乐的味道更加饱满,气足,甜度也正好,爆炸感充盈口腔,百事偏甜,无前戏无后劲,缺乏惊喜。
●可口可乐是可乐,百事是焦糖味碳酸汽水。
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