【碳酸饮料知识百科】碳酸饮料的危害 碳酸饮料有哪些

碳酸饮料又称汽水，是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，二氧化碳本身是无色无味的，在冷却和压力的环境下，二氧化碳易于溶入水中，形成碳酸，每升水中可以溶入8克的二氧化碳。碳酸饮料就是以碳酸水为基础，加入蔗糖、香料进行调味的饮料。

碳酸饮料的主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等，一般不含维生素，也不含矿物质。果汁型碳酸饮料含有2.5%及以上的天然果汁，可乐型碳酸饮料含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素等。详细>>

天然果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料。果汁型碳酸饮料必须标明原果汁含量。

以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料。果味型碳酸饮料需要在标签上注明“果味”标志。

含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。可乐型碳酸饮料必须标明酸味剂的名称。

以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，热量低于75kJ/100mL。低热量型碳酸饮料要求标明甜味剂的名称、热值。

含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如运动汽水等。详细>>

可乐：白砂糖4％，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.08%，磷酸0.08%，苯甲酸钠0.02%，可乐香精0.20%。

雪碧：白砂糖4%，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.08%，柠檬酸0.17%，柠檬酸钠0.06%，苯甲酸钠0.02%，白柠檬香精0.1%。

甜橙：白砂糖4%，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.08%，柠檬酸0.15%，柠檬酸钠0.03%，苯甲酸钠0.02%，乳化甜橙香精0.12%。

青苹果：白砂糖6%，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.04%，柠檬酸0.16%，柠檬酸钠0.03%，食盐0.02%，苯甲酸钠0.02%，苹果香精0.1%。

菠萝：白砂糖6%，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.04%，柠檬酸0.16%，柠檬酸钠0.02%，食盐0.03%，苯甲酸钠0.02%，乳化糖芯菠萝香精0.08%。

水蜜桃：白砂糖6%，甜蜜素0.05%，柠檬酸0.1%，柠檬酸钠0.02%，苯甲酸钠0.02%，乳化水蜜桃香精0.08%，黄桃香精0.04%。详细>>

1、碳酸饮料的最主要成分是水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。

2、碳酸饮料因含有二氧化碳，所以能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。因此，在炎热夏季，人们常用来消暑解热。

3、碳酸饮料可以防痴呆，因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患者的海马区域功能衰退，海马体萎缩。碳酸饮料中含糖量比较高，所以有防痴呆的作用。

4、碳酸饮料含糖量高，可以带来能量。详细>>

碳酸饮料当中含有大量的糖分，小小的一瓶热量就可高达200千卡，长期饮用会容易使人肥胖。

碳酸饮料中含有的磷酸、碳酸成分会与牙釉质发生反应，导致牙齿上的矿物质被溶解，长期以往，牙齿表面会变得脆弱、薄、碎落，倘若遇到冷、酸、热等刺激性食物时，牙齿就会产生强烈的酸痛感。

众所周知，钙是骨骼生长发育必不可少的元素，而碳酸饮料会影响身体对钙的吸收，这时因为碳酸饮料当中的成酸性成分，会让人体血液趋向酸性，因此人体不得不用骨骼中的钙离子来中和，长期以往就会从而改变人体当中的钙、磷比列，加重钙的流失。经常喝碳酸饮料的青少年会发育比较缓慢，并且容易骨折。

碳酸饮料中含有糖和多种食品添加剂，这些成分在体内代谢时需要大量的水分。可乐等含有的咖啡因则有利尿作用，会促进水分排出，使小便中的钙含量增加，导致肾结石的危险性增加，损伤肾脏。

碳酸饮料中含有二氧化碳，过多的二氧化碳会引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能的紊乱，损害身体健康。

在这里，小编提醒大家，碳酸饮料的口感虽然好，适量喝碳酸饮料也能起到一定的杀菌抑菌作用，但不可过量饮用，长期饮用也会对身体造成一定的负担。详细>>

孕妇在怀孕期间本来就容易缺钙，喝碳酸饮料更加减少体内的钙质含量，不仅影响胎儿的骨骼发育，孕妈妈也容易患骨质疏松。

碳酸饮料中含有大量的糖分，孕妇喝碳酸饮料会使得身体摄入的糖分严重超标，降低体内的葡萄糖浓度，引起妊娠低血糖。

碳酸饮料中含有的咖啡因、香精、人工色素等成分都是对婴儿生长发育不利的化学成分，这些成分被摄入孕妇体内会影响婴儿发育，严重可能造成婴儿畸形。

碳酸饮料的主要成分碳酸水中含有大量的二氧化碳，大量二氧化碳成分进入母体后，会影响孕妈妈体内的血氧含量，容易使孕妇体内供氧不足，导致胎儿缺氧。

怀孕之后，为了宝宝和自身的健康，小编建议各位孕妇最好不要喝碳酸饮料，在平时，孕妇喝饮料要选择纯天然、少糖、无化学成分和添加剂的，比如自制豆浆、鲜榨果汁等。详细>>

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