三全小笼包蒸多久 三全速冻小笼包怎么蒸

三全小笼包蒸多久

三全小笼包是冷冻小笼包，蒸大约15分钟左右，要看包子的大小，大的一般需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以了。注：笼内刷油，包子包好后放入笼内，锅内放入足量的水，烧开后把笼放入锅上，蒸15--20分钟即可，水一定要烧开后再蒸，如果水烧不开蒸出的包子不容易熟，也不好看。

三全速冻小笼包怎么蒸

1、蒸法一

在微波炉专用蒸笼中加入适量的开水。放上蒸格，把速冻包子在凉水中沾湿一下，然后放在格子中。加上蒸盖，放入微波炉，用高火加热2分钟。一切搞定。

2、蒸法二

锅内应该放入充足的水分，待水烧开后再开始放入包子开始蒸。对于三全速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。根据包子的大小和火候，大概蒸个5-15分钟即可。

三全小笼包蒸煮注意

很多人蒸包子为了能够节省时间，就直接用热水蒸，其实这是不对的，蒸包子应该用冷水，锅里放入冷水后，就把包子放到蒸笼屉上，包子随着冷水的慢慢升温而加热，这样可以使包子受热均匀，蒸出来的包子就会松软可口，如果直接用热水蒸，就会导致包子软硬不均，影响口感。三全食品大全>>