贵州省十大著名国家地理标志保护产品 贵州省地理标志产品 贵州省十大地标产品

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品，是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史，也是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。茅台酒先后获得1985年法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖、1992年首届美国国际名酒大赛金奖、1990年轻工部金奖等荣誉，其传统酿造工艺还被列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。 【 详细>>】

都匀毛尖茶，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是中国十大名茶之一、贵州三大名茶之一，自古以来就有“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”的说法，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是贵州最出名的特产茶叶。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，其成品色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮。 【 详细>>】

“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品，受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐，并首次参加名优茶评比即获广州茶博会和上海茶博会金奖。市场前景看好。如今，到了茶乡湄潭,处处是可消除视力疲劳的绿色。 【 详细>>】

水城猕猴桃产于贵州省六盘水水城区，水城猕猴桃有着悠久的历史，贵州是中国猕猴桃的几大产区之一，六盘水市于2014年1月14日被中国野生植物保护协会授予中国野生猕猴桃之乡的称号。水城猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。果实细嫩多汁、香味浓郁、口感甜美、甜酸宜人，具有独特的品质和风味。 【 详细>>】

威宁自治县黑石镇苹果种植示范基地，一个个红彤彤的苹果在树枝上摇曳着，呈现出一派丰收的景象。据了解，这种苹果是由于当地空气水源无污染，沙性土壤栽培，高海拔的生长环境，加上当地昼夜温差大、光照充足等条件影响，果品生长期病虫害发生极少，果糖在果品内聚集，产生糖分自然凝聚现象，削开果品其糖分聚集处犹如蜂蜜的结晶体般，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了“糖心”状，故称糖心苹果。 【 详细>>】

关岭火龙果产于贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县。关岭火龙果果实呈圆形；果皮色泽均匀，呈鲜红色或浅紫红色；果皮斜生鳞片；重量中等；果肉紫红色，有香气，汁多味浓，甜而不腻。关岭火龙果果实呈圆形；果皮色泽均匀，呈鲜红色或浅紫红色；果皮斜生鳞片；重量中等；果肉紫红色，有香气，汁多味浓，甜而不腻。 【 详细>>】

赫章核桃产于贵州省毕节市赫章县，赫章核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素B和E，经常食用可防止细胞老化，健脑、增强记忆力及延缓衰老，是人体理想的肌肤美容剂，对防治头发过早变白和脱落有很大的功效。其中的特殊维生素成分，能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。 【 详细>>】

安龙石斛是贵州黔西南州安龙县的特产。安龙县积极培育新医药大健康产业，引资建成全国最大野生铁皮石斛种植基地，时下，基地石斛长势喜人，如期开花，经济效益逐步显现。铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。 【 详细>>】

正安娃娃鱼产于贵州省遵义市正安县。正安娃娃鱼肉可以有效地治疗贫血、霍乱、痢疾、发冷、血经等症，同时具有补益疗虚、增强人体免疫功能、防癌健体等特殊用途。皮粉扮桐油可以治疗烧伤、烫伤，尤其是对面部的烧伤的治疗不留疤痕更显神奇无比，可谓烧伤科的灵丹妙药。其胆汁可解热明目，胃可治小孩消化不良，皮肤分泌的粘液可预防麻风病等。 【 详细>>】

罗甸火龙果产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县，火龙果，光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，因果实呈紫红色，给人“吉祥”感，所以又称为“吉祥果”。火龙果的营养价值。火龙果果实中的花青素含量较高，富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白、维生素C。火龙果的作用与功效。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。。 【 详细>>】

酒，秉承中国酱香白酒的传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。其产品采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以酒勾酒，形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。 【 详细>>】

修文猕猴桃产于贵州省贵阳修文县，已成为当地的农业主要支柱产品之一。修文猕猴桃的主栽品种为贵长品种，系贵州果科所从贵州野生猕猴桃中精选培育，经修文多年栽培进一步优选。该品种呈长园柱形，果皮金黄，硬毛。属美味猕猴桃类型，单果重70～100克，果肉翠绿色，清香爽口，极受消费者欢迎。猕猴桃营养丰富，尤其是维C含量，是果中之最。有防癌、通便、帮助消化等多种功能，被世界卫生组织推荐为最佳保健营养水果。修文猕猴桃于2014年12月31日被国家质检总局发布认定为国家地理标志保护产品。 【 详细>>】

落别樱桃产于贵州省六盘水市六枝特区，是贵州知名的樱桃品牌以果实较大，果肉较硬，色泽紫红艳丽，果肉酸甜适中，品质上乘，耐储性较强而著称。六枝特区具有丰富的樱桃资源，种植樱桃历史悠久，落别樱桃是六枝特区的知名水果代表。在贵州樱桃市场上，落别樱桃其独特的质量特点深受消费者喜爱，市场知名度高。与省内其他樱桃相比，落别樱桃质量特点突出，其色泽颜丽，口感甜润，有黔中奇果之美誉。 【 详细>>】

金沙回沙酒产地范围为：贵州省金沙县现辖区域。金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒，小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟，金沙回沙酒。 【 详细>>】

七舍茶产地范围为：贵州省兴义市七舍镇、捧乍镇、敬南镇、猪场坪乡4个乡（镇）现辖区域。七舍镇自从建镇以来，从未修建过任何工业化工厂，全镇无任何工矿污染。规划的茶叶基地远离城镇，处于没有污染、空气清新、土地肥沃、温度适宜、云雾缭绕的环境，有“雨天云贴地，晴天雾罩日”之说，非常适合种植优质有机茶叶。该镇种出来的茶叶和茶质与其它地方相比，品味、品质和口感都很高，深受饮茶人士的亲睐。由茶农零散制出的“七舍茶”远销浙江、安徽、北京等地，甚至被江浙一带茶商坐地收购加工外销。 【 详细>>】

凯里红酸汤是凯里地区苗族人民的民族传统食品，它具有独特的色、香、味。凯里红酸汤用新鲜红辣椒、西红柿、等腌制发酵而成，色泽鲜红、光泽度好、细度均匀一致、粘稠适中。做好的红酸汤口感醇厚、细腻、柔和，酸味纯正、辣味悠厚、咸味适中，并且具有开胃，健脾，增强食欲和降脂减肥的独特作用。 【 详细>>】

罗甸玉产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县。该软玉矿经该实验室研究证实，是碳酸盐矿物接触变质的产物，在宏观上呈条带状，与大理岩互层产出。组成软玉的透闪石结晶粒度细小，呈纤维状和片状，结晶体呈放射状、束状、毡状交织，结构致密，其围岩主要为大理岩。初步的研究表明，该矿化学成分与产品的玉质特性，与我国新疆和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近，属于优质的软玉矿。 【 详细>>】

四格乌洋芋是贵州有名的地方洋芋品种，其名称因其主产地盘县四格乡而得名。在贵州有上百年的种植历史。四格乌洋芋不仅含有普通洋芋的各种营养成分，还富含花青素，使乌洋芋具有诱人的色泽。同时，四格乌洋芋种植以农家肥为主，不适应化肥和农药，是一种纯天然、无公害、绿色的营养保健食物原料。四格乌洋芋外形粒小、呈近椭圆形，直径约在5—200px，皮薄而光滑，表皮为乌紫色，内呈深紫色与浅紫交替转心样，质硬不坚，气味清香，四格乌洋芋是贵州有名的薯中精美食品。 【 详细>>】

余庆小叶苦丁茶是贵州省遵义市余庆县的特色茶叶，属于不含咖啡碱的代用茶饮品，余庆小叶苦丁茶特点是干茶绿、叶底绿、汤色绿，饮用可以润喉止渴、缓解疲劳、明目生津、提神醒脑，对降血脂、增加心肌供血、增加冠状动脉血流量、抗动脉粥样硬化有一定的作用。余庆县属于热带季风湿润性气候，四季分明，冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，热量资源丰富，雨量充沛，黄壤和石灰岩分化形成的石灰土分布较广，土壤PH值5-7，为小叶苦丁茶的生长、发展提供了极为理想的自然条件。 【 详细>>】

榕江小香鸡产于贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县。榕江小香鸡的个体矮小，体型结实紧凑，近方形，腿短强健。榕江小香鸡羽毛紧密，头较小，以平头单冠为主，也有少数凤头、双冠、玫瑰冠和豌豆冠，冠峰5～7个，冠峰明显，虹彩为金黄红，有少数红色和黑色，肉髯薄长，少皱襞，冠、髯、耳叶均为鲜红色。喙、脚、爪以青灰色为多。公鸡羽毛身红尾绿，尾羽发达，外貌雄壮美观；母鸡毛色以黄麻色和黑麻色居多，亦有少量白鸡。部份母鸡喙至肉髯间有细短的绒毛，俗称“胡子鸡”；有少部分鸡有距毛，俗称“裤脚鸡”。 【 详细>>】