临汾十大特产

山西临汾十大特产排行榜临汾特产必买清单大全(2026)

临汾坐落汾河沿岸，水土滋养好物众多，脆甜鲜果、风味肉食、特色面食与农产各具风味，很适合游玩挑选、当作伴手礼。那么临汾有什么特产？临汾必买特产有哪些？下面小编为大家盘点临汾十大特产排排榜，上榜的有隰县玉露香梨、吉县苹果、霍州年馍、吴家熏肉、古县核桃、牛肉丸子面、隆化小米、永和条枣、翼城圪烙饦、洪洞莲藕，一起来了解下吧。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  隰县玉露香梨 国家地理标志保护产品曾获称中国梨王奥运推荐果品酥脆无渣汁水充盈
  综合指数：91.8
- 02
  吉县苹果 国家地理标志保护产品中欧地理标志互认中国苹果之乡浓红亮丽香脆甜爽果肉细密
  综合指数：90.2
- 03
  霍州年馍 山西省级非遗中国年馍之乡麦香醇厚暄软劲道民俗面塑礼品
  综合指数：88.7
- 04
  吴家熏肉 百年祖传熏肉名产中草药古法熏制熏香浓郁肥而不腻宴席冷盘名吃
  综合指数：87.0
- 05
  古县核桃 国家地理标志保护产品农产品地理标志两千年栽培史果仁油香酥脆甘美
  综合指数：85.6
- 06
  牛肉丸子面 临汾城市美食名片香辣醇厚劲道弹牙预制伴手礼
  综合指数：84.5
- 07
  隆化小米 国家地理标志保护产品明清皇家贡米传说金黄圆润米油丰厚绵柔醇香
  综合指数：82.8
- 08
  永和条枣 国家地理标志保护产品山西十大名枣肉厚甘甜绵密拉丝唐代贡品
  综合指数：81.0
- 09
  翼城圪烙饦 市级非物质文化遗产华夏石烹活化石咸香酥脆麦香浓郁尧王饼
  综合指数：79.8
- 10
  洪洞莲藕 国家地理标志保护产品洪洞莲花城古老白莲品种脆嫩无渣清甜爽口大槐树根祖文化特产
  综合指数：78.5
- 01
  吉县苹果
  5232
- 02
  隰县玉露香梨
  2912
- 03
  牛肉丸子面
  1138
- 04
  大宁红皮小米
  1028
- 05
  古县核桃
  832
- 06
  隆化小米
  799
- 07
  吴家熏肉
  747
- 08
  官滩枣
  647
- 09
  洪洞莲藕
  631
- 10
  永和条枣
  533
- 霍州年馍
- 01
  隰县玉露香梨
  0
- 02
  吉县苹果
  0
- 03
  霍州年馍
  0
- 04
  吴家熏肉
  0
- 05
  古县核桃
  0
- 06
  牛肉丸子面
  0
- 07
  隆化小米
  0
- 08
  永和条枣
  0
- 09
  翼城圪烙饦
- 10
  洪洞莲藕
  0

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榜单说明：本特产榜单，由小编依据政府官网、农博会公示、品牌公开数据、非遗档案等整理而成。榜单仅作文旅宣传、特产科普参考，不具备官方评定效力。特产风味受产地、季节、批次影响存在差异；部分产业化数据、历史典故取自公开文献，若有信息出入，请以主管部门最新公示为准。本榜单不涉及商业推广，中立遴选，优先考量认证资质、文化价值与市场口碑。为我喜欢的投票>>

临汾十大特产

隰县玉露香梨
国家地理标志保护产品曾获称中国梨王奥运推荐果品酥脆无渣汁水充盈

产自隰县北纬36°黄土高原梨果黄金产区，据公开报道2020年品牌价值87.43亿元，是国内高端梨果代表。产区海拔高、昼夜温差巨大，充足光照孕育出皮薄肉细的果实，口感酥脆无渣、汁水充盈，果核小，可食用比例很高。作为临汾果业核心名片，标准化礼盒体系成熟，果品耐储运，远销国内多地与海外市场。产品兼具官方认证背书、广泛市场知名度与高端伴手礼属性，是对外展示临汾特色农产品的代表性特产。【详细>>】
吉县苹果
国家地理标志保护产品中欧地理标志互认中国苹果之乡浓红亮丽香脆甜爽果肉细密

国家农产品地理标志产品，入选中欧地理标志首批保护清单，拥有数十年产业积淀。依托壶口沿岸高原得天独厚的生长环境，光照充沛、昼夜温差大，苹果果面着色浓红亮丽，果肉细密紧实，入口香脆甜爽，果实耐储存。区域公用品牌价值超50亿元（早期评估为30.23亿元），部分果品出口英国等海外市场。礼盒规格丰富，受众覆盖面广，是临汾鲜果类硬通货，兼顾政府背书、线下商超铺货与线上电商热度。【详细>>】
霍州年馍
山西省级非遗中国年馍之乡麦香醇厚暄软劲道民俗面塑礼品

山西省级非物质文化遗产，凭借非遗传播广受大众关注。采用传统老酵头自然发酵，手工塑造成鱼、兔、枣花等各类吉祥造型，麦香醇厚，口感暄软劲道，造型寓意年年有余、步步高升。传统工艺制作的成品常温可存放长达3个月，配套真空礼盒产品成熟。霍州年馍不只是食用面食，更是一件民俗手工艺品，文化底蕴浓厚，节庆送礼优势突出，是临汾民俗美食的代表品类。【详细>>】
吴家熏肉
百年祖传熏肉名产中草药古法熏制熏香浓郁肥而不腻宴席冷盘名吃

临汾百年祖传熟食老字号，清末创制，吴氏家族百余年、数代传承。配方融入27味中草药，历经腌泡、卤煮、柏木熏制三道核心工序，成品色泽金黄透亮，熏香浓郁醇厚，肉质肥而不腻、瘦而不柴，常温三日不易变质。熏鸡、熏猪蹄、熏内脏等品类齐全，真空包装方便携带保存。长久以来都是晋南地区宴席经典冷盘，是熟食伴手礼优选，在本地民间口碑扎实稳定。【详细>>】
古县核桃
国家地理标志保护产品农产品地理标志两千年栽培史果仁油香酥脆甘美

同时拥有农产品地理标志与国家地理标志产品双认证，古县核桃栽培历史长达两千余年，获评“中国核桃之乡”。产地地处太岳山区，独特山地气候孕育优质核桃，外壳薄脆易剥，果仁饱满大片，入口油香浓郁、酥脆甘美，富含多种营养物质。当地开发核桃仁、核桃油等多款深加工产品，礼盒与散装产品线齐全，干果耐储存，老少皆宜，是临汾健康干果品类的标杆特产。【详细>>】
牛肉丸子面
临汾城市美食名片香辣醇厚劲道弹牙预制伴手礼

临汾独有标志性市井美食，据传始创于上世纪70年代，当地牛肉丸子面协会持续推动行业标准化、品牌化发展。劲道爽滑的碱水面，搭配手工捶打牛肉丸与秘制香辣牛骨老汤，汤底香辣醇厚，丸子紧实弹牙，风味独树一帜，是刻在本地人记忆里的乡愁味道。目前部分品牌已推出真空汤料、半干面预包装产品，网购热度较高，是临汾标志性饮食文化符号，方便游客带走体验地道晋南烟火风味。【详细>>】
隆化小米
国家地理标志保护产品明清皇家贡米传说金黄圆润米油丰厚绵柔醇香

产自翼城县隆化垣丘陵旱作区，为国家农产品地理标志产品，并拥有绿色食品认证。相传尧帝品尝后将其定为贡品，明清时期延续贡米传说。产区昼夜温差大，谷物生长周期长，米粒金黄圆润，加水熬煮之后米油丰厚，入口绵柔醇香。真空杂粮礼盒轻便易携，养生属性突出，适合馈赠长辈、母婴家庭，承载晋南悠久旱作农耕文化，是山西贡米文化代表性特产。【详细>>】
永和条枣
国家地理标志保护产品山西十大名枣肉厚甘甜绵密拉丝唐代贡品

永和县黄河东岸特产，国家农产品地理标志产品，获评山西十大名枣，相传唐代即为贡品，枣树栽植历史超2000年。晋陕峡谷充足光照，造就条枣皮薄、核小、肉厚的特点，口感绵密甘甜，果肉可以拉出糖丝，既可鲜食，也可制干、加工酥枣。干枣耐储存，独立小包装方便携带食用，承载厚重黄河农耕文化，红枣寓意红火吉祥，是极具特色的干果伴手礼。【详细>>】
翼城圪烙饦

市级非物质文化遗产华夏石烹活化石咸香酥脆麦香浓郁尧王饼

临汾市级非遗项目，又称尧王饼，相传源自4500年前上古石烹技艺。面团置于高温河卵石上下焖烤，饼面布满独特石子压痕，咸香酥脆、麦香浓郁，有无糖、芝麻、干果等多种口味可供选择。如今已经实现标准化生产，独立小包装方便随身分享。特产承载尧文化传说，是临汾极具古早气息的休闲零食伴手礼，产品线上电商渠道完善，市场销量稳定。
洪洞莲藕
国家地理标志保护产品洪洞莲花城古老白莲品种脆嫩无渣清甜爽口大槐树根祖文化特产

洪洞传统名产，素有“莲花城”的美誉，关联洪洞大槐树根祖移民文化，曾斩获山西农博会银奖。本地古老白莲品种，民间流传“九孔”说法，藕身洁白粗壮，肉质脆嫩无渣、清甜爽口，生食口感可媲美鲜果，凉拌、炖汤都十分合适。当地配套藕粉深加工礼盒，依托本地水土资源培育而成，特色鲜明，填补榜单蔬菜品类空白，兼具美食价值与厚重的移民文化故事。【详细>>】

临汾更多特产：洪洞蒸饭（洪洞民俗主食，软糯香甜，大槐树特色）、安泽连翘茶（安泽连翘茶，道地连翘，清润回甘养生茶）、霍州烧饼（霍州传统烤饼，小茴香香，外酥内软）、乡宁空心月饼（晋南非遗月饼，中空酥香，风味独特）、曲沃腊牛肉（曲沃百年腊味，紧实咸香，下酒佳品）、太平绣球（临汾非遗手作，精巧吉祥伴手礼）、乡宁紫砂陶器（乡宁紫砂雅器，古朴实用文创）、平阳木版年画（晋南非遗年画，承载民俗故事）、汾城小米醋（汾城古法米醋，酸香清爽提鲜）、老关家带骨肘子（临汾老牌卤味，软烂咸香入味）、午城玉屏酒（隰县老牌名酒，绵柔醇香回味）

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