中国小米产地排行前十

敖汉小米产自内蒙古自治区赤峰市的敖汉地区，种植历史悠久，自8000年前延续至今，是世界范围内种植和食用小米延续时间比较长的地区，被称为“世界小米之乡”。据MAIg oo网编了解，内蒙古敖汉是世界旱作农业源头，得益于旱坡地充足的阳光和昼夜温差大的气候条件，敖汉小米颗粒大、晶莹透明，米油厚且香气浓郁，营养丰富，是中国十大名小米产地之一。 【 详细>>】

沁州黄小米，是山西省长治市特产，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，享有“天下米王”和“国米”之尊号。沁县是著名的“中国小米之乡”，所产沁州黄小米的特点是色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，状如珍珠，蒸煮后绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富。民间关于沁州黄小米，有“金珠子”、“金珠不换沁州黄”等说法。 【 详细>>】

武安小米产自河北省武安市，武安市是河北省谷子种植面积最大的县级市与核心产区，也是华夏第一谷仓——磁山文化的发源地，素有“中国小米之乡”的美誉，还荣获中国作物学会授予的“世界粟之源”称号。据了解，武安市谷子常年种植25万至30万亩，总产8万吨左右，产值达到8亿元。所产武安小米色泽鲜亮，糊锅易烂，入口绵甜糯香，营养价值高。 【 详细>>】

蔚州小米又叫蔚州贡米、桃花小米，产自河北省张家口市蔚县。蔚县小米的种植历史悠久，蔚州贡米古时便是“四大贡米”之一。2024年蔚州小米种植面积大20.6万亩，累计产出5.5万吨优质小米。蔚州贡米的特点是颗粒饱满，金黄灿灿，素以粒大、色黄、味香、富粘性、多营养著称；适口性佳，米粒均匀，清洁度高，质地晶亮，粘甜可口；用它煮饭或熬粥，色、香，味俱佳，并且容易为人体消化吸收。 【 详细>>】

中国最有名的小米产地有哪些？山西省广灵县，位于黄土高原东北部，气候凉爽，昼夜温差大，非常适合谷子的生长。广灵小米品种是当地盛产的大白谷，广灵小米光灿如金，熬粥香糯醇厚、滑润可口，有“代参汤”之美称；蒸饭米粒饱满，粒粒金黄，又有“黄金饭”的美誉。广灵小米以其优良的品质和独特的口感，先后评为“国家地理标志产品”和“中国驰名商标”‌。 【 详细>>】

汾州香是中国名小米之一，主产于山西省汾阳市坡头一带，是一种纯天然的绿色食品。汾州香小米的米粒饱满，晶莹透亮，粒度整齐、大小均匀，色泽金黄光亮，米饭绵甜喷香，细柔光滑，粘糊性强。据小编了解，汾阳市于2009年被中国特产之乡组委会授予“中国小米之乡”称号，汾州小米还相继入选全国农产品地理标志、全国名特优新农产品。 【 详细>>】

米脂小米产自陕西省榆林市米脂县，地处黄土高原腹地，是 “绿色农业示范县”，也是十大中国最好小米产地之一。据了解，米脂因 “地有流金河，沃壤宜粟，米汁淅之如脂” 而得名，可见其小米品质之高。米脂小米颗粒圆大，色泽金黄，煮粥米油厚实，粘糯爽口，清香四溢。此外，米脂县谷子食用类型广，可以煮饭、吃糕、酿酒，米脂县志记载有：“不粘者白谷米，粘者白酒谷米”。 【 详细>>】

山东省是中国小米主要产区，特备是山东省济宁市金乡县的金米，曾为“贡品”，位居中华“四大名米”之首。金乡县马庙镇1996年被国家农业部命名为“中国金谷之乡”，独特的土壤条件和生长环境，自然形成了金谷米色金黄，性粘味香，米质优异，营养丰富的特点。 【 详细>>】

龙山小米产自山东省济南市章丘区，从清乾隆年间开始进贡，历史上与山东金乡“金米”、山西“沁州黄”、河北“桃花米”并称为全国四大贡米。据mai goo网编了解，龙山小米籽大粒圆，色泽金黄，性粘味香，营养丰富，是全国地理标志和“名优特新”农产品。目前，龙山小米种植面积达到5万多亩、年产量1.25万吨，同时也是中国优质小米生产基地之一。 【 详细>>】

肇东小米是黑龙江省肇东市特产，是东北地区品质上佳的小米产地，为中国国家地理标志产品。肇东小米以籽粒饱满、色泽金黄、香味浓郁、营养全面著称，是中国最好小米产地之一。肇东市坐落在世界三大黑土地之一的松嫩平原腹地，大米、小米、玉米是肇东代表农作物。近年来，肇东小米种植面积4.87万亩，产量1.2万吨。 【 详细>>】