品牌知名度调研问卷>>
★★★★★

杨梅十大品种

杨梅品种排行榜前十名 杨梅种类有哪些
本文章由注册用户 美食特产馆 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
又到吃杨梅的好时节，市面上杨梅品种五花八门，分不清好坏选不对口味？下面精选十大最好吃的杨梅品种，包括了东魁杨梅、荸荠种杨梅、黑炭梅/大炭梅、丁岙梅、乌酥杨梅、晚稻杨梅、临海早大梅、西山乌梅、大叶细蒂杨梅/小叶细蒂杨梅、水晶杨梅等品类，细细盘点每一种杨梅独有的风味特色，带您邂逅夏日舌尖上地道酸甜美味！
  • 排排榜
  • 关注榜
  • 得票榜
提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！ 榜单推荐入榜>>
榜单说明：杨梅十大品种，是编辑通过AI大数据算法，综合市场普及度（全国商超、电商平台、水果店、菜市场铺货覆盖率）、大众接受度（消费者口碑、复购率）、风味独特性（酸甜度、口感质地），筛选范围涵盖鲜食主流、加工专用及特色高端品类，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>
杨梅十大品种
东魁杨梅
杨梅界"巨无霸"全网知名度第一肉厚核小汁多/甜中微酸鲜食主流国家地理标志保护产品
东魁杨梅素有“杨梅之王”美誉，是市面知名度最高、果型最大的优质品种，原产浙江黄岩，如今多地广泛栽种，种植规模与商业化程度稳居前列。单果重可达二十余克，外形堪比乒乓球。成熟果实呈紫红色，果肉厚实饱满、果核细小，汁水充沛丰盈，出汁率在杨梅中首屈一指。风味清甜柔和，甜中略带淡淡果酸，糖度表现良好，适口性强且老少皆宜。虽果肉细腻度稍逊荸荠种，但视觉质感与食用满足感独具优势。 【 详细>>】
荸荠种杨梅
种植广/产量高深加工全能型核小汁多甜酸平衡鲜食/杨梅酒/杨梅罐头国家地理标志保护产品
荸荠种杨梅是余姚、慈溪的经典本土名品，也是国内种植最广、产量最高的国民老牌杨梅，因果形酷似荸荠而得名。成熟后果皮呈乌紫色，油润光亮。它果核极细小，可食率极高，果肉细软紧实、无粗渣且汁水饱满，酸甜配比均衡地道，尽显杨梅原生果香，口感温润。该品种适应性强、丰产稳产，且耐储运性优于多数大果品种。它既是大众日常解馋的平价鲜果与网购热门之选，更是深加工领域的“全能选手”——果肉致密、出汁率高，是酿制杨梅酒、制作罐头及果干的优选原料。 【 详细>>】
黑炭梅/大炭梅
色泽乌润/浓甜多汁鲜食+杨梅干蜜饯双优大众认可度高
大炭梅又称黑炭梅，在湖南、江西及浙南等地有较多栽培，因成熟后果面乌紫近黑似炭得名。果实大小适中，果肉厚实柔软、汁水充盈，果酸含量低，主打醇厚浓甜、少酸多汁，果香浓郁，老少皆宜。黑炭梅适应性较强、丰产稳产，较耐储运，鲜食风味出众；其果肉糖分高、色泽深，也常被用于制作杨梅干、糖水罐头等，成品色泽乌润、风味留存足。凭借清甜浓郁的口感与较高实用价值，深受大众喜爱，民间口碑稳固。 【 详细>>】
丁岙梅
温州传统名杨梅代表红盘绿蒂辨识度高鲜食口感绝佳酸甜均衡国家地理标志保护产品
丁岙梅是浙江温州瓯海特产、国家地理标志优品，因原产茶山街道丁岙村得名。标志性"红盘绿蒂"外形辨识度极高——成熟果实深红至紫红，绿色蒂头凸起，果柄修长，堪称杨梅里的颜值代表。肉柱圆钝饱满，果肉柔嫩细腻、汁水丰盈，酸甜滋味均衡清爽，果香淡雅，入口顺滑不刺舌。依托独特果蒂结构，不易脱落，较耐储运，鲜食流通范围广。 【 详细>>】
乌酥杨梅
华南地标名优杨梅核小甜度高果肉紧实酥嫩/绵密无渣国家地理标志保护产品
乌酥杨梅是广东潮汕地区（尤以潮阳西胪镇最正宗）的国家地理标志产品，拥有上百年种植历史，是当地承载乡土情怀的文化符号。它果型偏小、成熟后紫黑油亮，核心特点是果核极小且核壳酥松（俗称"酥核"），咬开几无硬感，可食率极高；果肉紧实酥嫩、绵密无渣。风味浓郁纯粹，少酸多甜，自带独特花果清香，口感独树一帜，区别于江浙主流软糯型杨梅。因种植难度大、产量偏低，它定位高端，如今借助冷链逐渐从潮汕走向全国高端市场。 【 详细>>】
晚稻杨梅
杨梅季收官压轴珍品果香浓郁出众肉质极细腻/酸甜可口泡酒一绝
晚稻杨梅主产自浙江舟山，因成熟期晚、恰逢晚稻时节得名。成熟后果实呈紫黑色，果肉软糯细嫩至极，挂树周期长，糖分积淀充足，甜酸适口且果香醇厚，自带独特清润风味。果皮娇嫩、保鲜期极短，极不耐储运，多以本地现摘鲜食为主，市面正宗鲜果稀缺性极高。其富含花青素与风味物质，不仅是资深食客追捧的时令珍果，更是酿制杨梅酒的上上之选——果肉久泡不烂，酿出的酒色泽红艳、果香浓郁，口感绝佳。 【 详细>>】
临海早大梅
国家地理标志保护产品早季杨梅优质标杆抢占早市果大/肉质致密/耐储运酸甜清爽
临海早大梅是产自浙江台州临海的优质早熟大果杨梅，凭借上市早、果型大两大核心优势脱颖而出，成熟期比多数主流杨梅提前十余天，抢先开启杨梅尝鲜季。实色泽紫红鲜亮，个头饱满匀称，果肉紧实偏硬不易软烂，酸甜清爽、风味地道；虽不如完全成熟的中晚熟种那般浓甜，却以清爽开胃的早鲜体验迎合大众初夏尝鲜需求。该品种耐储存、适配长途快递运输，电商流通优势突出，早早填补鲜果市场空缺，市场热度居高不下，既是当地特色名优品种，也是拉动早季杨梅产业发展的优质标杆。 【 详细>>】
西山乌梅
江苏苏州西山岛特色品种果大核小风味甜润微酸/清香雅致
西山乌梅是江苏苏州太湖西山岛（洞庭西山）的特色名优杨梅，也是当地主栽经典品种，栽种历史悠久，饱含江南地域风情。果实圆润硕大，成熟后呈浓郁紫黑色，果核小巧，果肉肥厚致密、汁水丰盈。依托太湖温润气候滋养，风味甜润微酸、清香雅致，自带地道江南韵味。它既适合鲜食，也是制作苏式杨梅蜜饯的上好原料，口感清爽解腻，在长三角认可度极高。作为端午时令佳果与地方特色名片，每逢成熟期备受青睐，更是游客上岛采摘优选，凭借独特风味稳居江南特色杨梅代表之列。 【 详细>>】
大叶细蒂杨梅/小叶细蒂杨梅
江南经典名品肉厚核小汁水足风味醇厚宜鲜食及苏式蜜饯
大叶细蒂与小叶细蒂同为江苏苏州西山（洞庭西山）的传统名优杨梅，因叶片形态区分，是江南老牌优质果种。大叶细蒂果形较大、饱满圆润，果肉肥厚紧实、汁水充沛；小叶细蒂果型稍小，肉质更为细腻紧致，酸甜比例均衡。二者成熟后果色紫红鲜亮，果核细小、可食率高，自带纯正浓郁果香，口感清爽不腻。该品种品性稳定，果肉紧实不易破损，较耐短期存放，既适合品赏地道江南风味，也是制作苏式杨梅蜜饯的上好原料，作为当地极具代表性的特色品种，口碑长久不衰。 【 详细>>】
水晶杨梅/白沙杨梅
珍稀高端白肉杨梅外形晶莹别致几乎无酸清甜风味突出
水晶杨梅也叫白沙杨梅，是珍稀少见的白肉高端杨梅，主产于浙江上虞等地，因果肉乳白通透、状如水晶得名。果形大小适中，果肉细腻绵软，几乎无酸涩感，入口清甜温润，自带清雅果香与淡淡蜜香，风味别致。该品种培育难度大、挂果产量低，且果皮薄不耐储运，市面货源稀缺、售价偏高。它兼具绝佳食用口感与超高观赏价值，是杨梅里的名贵珍品，常作为高端礼盒鲜果亮相，深受资深食客喜爱，也是极具收藏尝鲜价值的特色稀有品种。 【 详细>>】
更多相关榜单
标签： 杨梅 各省特产/中国特产 水果 水果种类 中国之最/中国纪录/中国十大
网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。 推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。
提交说明： 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
赞
踩
最新评论
相关推荐
杨梅酒的保质期是多久 杨梅酒怎么保存时间长
杨梅酒是很受欢迎的一种果酒，它的做法简单，具有很好的功效与作用，深受人们的喜欢。除了会买杨梅酒外，大多数朋友还会自己泡杨梅酒，那么杨梅酒有保质期吗？杨梅酒的保质期是多久？任何东西都是有保质期的，但是一般来说酒类的保质期较长，如果观察酒质未变且没有异味，杨梅酒都是可以喝的，想要杨梅酒保存的时间长，要选择好的原料、高浓度的白酒，且低温保存。
杨梅 杨梅酒
4849 10
杨梅的功效与作用 吃杨梅对身体有什么好处
杨梅在水果中是比较受欢迎的，而且含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养元素，杨梅的营养是比较丰富的。那么吃杨梅对身体有什么好处？杨梅的功效与作用有哪些？杨梅可以生津止渴、抑菌、降血压、保护心脏、利尿、助消化、排毒养颜，下面一起来详细了解一下吧。
杨梅 水果
536 8
杨梅酒的功效和作用 杨梅酿酒方法和步骤
杨梅烧酒是用新鲜的杨梅为主要原材料，加冰糖、白酒，经发酵后得到的一种果酒，这款果酒口味酸甜爽口，有浓郁的果香味，而且适量饮用杨梅酒能够起到美容养颜、调节肠胃的作用，因此很多人都喜欢喝它。杨梅酒的做法不难，大家可以自己在家用杨梅泡酒，那么如何自制杨梅酒？酿杨梅酒窍门是什么？接下来小编就为大家介绍杨梅酒的酿制方法步骤，一起往下看看吧！
杨梅 杨梅酒
3740 109
江西杨梅之乡在哪里 江西杨梅产地哪里最有名气
杨梅是江西省特产水果，江西杨梅的产地主要包括铁山县、峡江县、上饶县、广信区、分宜县，这些地区的杨梅种植不仅为当地带来了经济效益，也成为了江西省内外的知名特色农产品。铁山杨梅、峡江杨梅、分宜紫玉杨梅等很受消费者欢迎，下面一起来详细了解一下江西杨梅的产地分布等相关内容吧。
杨梅 水果
463
杨梅什么季节成熟上市 杨梅什么时候吃最好
杨梅果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。杨梅在我国南方广泛种植，那么杨梅是什么季节的水果呢？杨梅是很受欢迎的夏季水果，5-7月份成熟，6月中旬大量上市，下面和小编一起看看杨梅成熟时间吧。
杨梅 水果
2786 4
加载更多