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中国十大红糖产地

十大中国最好的红糖产地 全国有名的10大红糖主产区
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 2024-09-13 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,因此在我国南方的甘蔗种植区,红糖产量也比较高,那么哪里产的红糖最正宗?崇左红糖、义乌红糖、遂溪红糖、巧家小碗红糖、贞丰红糖、麻阳红糖、米易红糖、拉乌红糖、乐平红糖、鹤庆红糖等是我国十大优质红糖产区,下面和MAIGOO小编一起来看看中国哪里产的红糖最好吧。
  • 01
    广西崇左红糖 中国糖都年产糖量占全国1/5甜度达国际标准125%
    综合指数:97.9
    02
    浙江义乌红糖 “义乌青”全国独有深加工产品多红糖麻花红糖糖画
    综合指数:96.5
    03
    广东遂溪红糖 红糖出口主产区中国第一甜县甜味醇厚带焦香
    综合指数:94.7
    04
    云南巧家小碗红糖 甜味清鲜带焦香包装别致主供高端市场
    综合指数:93.4
    05
    贵州贞丰红糖 口感软糯糖度适中结合苗药/保健价值高
    综合指数:91.8
    06
    湖南麻阳红糖 醇厚清冽甜而不腻零添加/有机认证
    综合指数:90.5
    07
    四川米易红糖 蜜香浓郁有焦香风味冲泡红糖醪糟鸡蛋枇杷甜扣‌ 国家地理标志保护产品
    综合指数:88.8
    08
    海南拉乌红糖 甘蔗/椰子/槟榔间作甜度低但风味独特
    综合指数:87.2
    09
    江西乐平红糖 浓稠液态膏状红糖糖中奇迹
    综合指数:85.5
    10
    云南鹤庆红糖 沙质细腻回甘持久含铁量高
    综合指数:84.1

中国十大红糖产地,是MAIGOO小编主要通过AI大数据算法,并参考权威机构如农业部、国家质检总局等评定的“中国国家地理标志产品”、“农产品地理标志”等荣誉,综合判断得分系统自动生成而成,更新截止至2025年7月1日,仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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中国十大红糖产地
1、广西崇左红糖
中国糖都年产糖量占全国1/5甜度达国际标准125%
广西是我国红糖主产区,而崇左则是广西红糖的核心产区,年产糖量占全国1/5,被誉为“中国糖都”。广西崇左市北回归线以南的亚热带气候,培育出含糖量14%-16%的优质甘蔗‌,采用传承自唐代“甘节”技艺,石碾榨汁、铁锅熬制,所制成的红糖棕红色带金黄纹理,沙感浓郁,甜而不腻‌‌,蔗香保留率超90%‌,总糖含量91%,甜度达国际标准125%。
“义乌青”全国独有深加工产品多红糖麻花红糖糖画
最正宗的红糖产地在哪里?浙江义乌红糖生产和销售历史悠久,其制作技艺还被列入国家级非遗。M aigoo网小编了解到,义乌红糖因青皮甘蔗和古法工艺,红糖呈现琥珀色中透青的独特外观,俗称“义乌青”‌,颗粒细腻,易溶解,甜味清鲜不腻,带有甘蔗的天然清香,与其他产区的红糖风味迥异,红糖麻花、糖画等衍生品是当地传统美食‌。 【 详细>>】
红糖出口主产区中国第一甜县甜味醇厚带焦香
遂溪红糖产自于广东省遂溪县,得益于便捷的交通条件,这里成为我国红糖的主要出口区,产品销往全球。遂溪红糖选用当地特有的糖蔗为原料,以“九锅连环熬糖”为核心技艺,古法手工制作,保留甘蔗原香。遂溪块状红糖质地坚硬易掰裂,断面呈沙粒感,甜味醇厚带焦香;粉状红糖松软如细沙,溶解快,无杂质‌,甜而不腻,被誉为“中国第一甜县”。 【 详细>>】
甜味清鲜带焦香包装别致主供高端市场
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于云南省巧家县金沙江沿岸地区,是我国十大优质红糖产区之一。巧家小碗红糖非遗技艺传承超200年‌,以‌古法“小碗”定型‌,形成碗状糖块,脱模后表面有自然蜂窝气孔‌,冲泡后糖水如橙汁,甜味清鲜带焦香。小碗红糖造型古朴典雅,包装也很别致,既防潮,又便于取用,大雅浑朴,古色古香,主供高端市场,是送礼佳品。 【 详细>>】
5、贵州贞丰红糖
口感软糯糖度适中结合苗药/保健价值高
贞丰红糖是贵州黔西南州贞丰县的特产,其制作工艺‌入选贵州省级非遗。贞丰布依族红糖精选本地特产高原甘蔗,采用古法工艺,保留榨汁、熬煮、打沙等18道工序制作而成,成品色泽红褐,质地松软‌,块状纹理明显,易掰碎,口感软糯,糖度适中。买 购网小编了解到,贞丰红糖除了普通红糖,还结合苗药开发产妇专用红糖,具有较高的保健价值。
6、湖南麻阳红糖
醇厚清冽甜而不腻零添加/有机认证
红糖哪里产的好?麻阳红糖是中国最出名的红糖之一,麻阳红糖制作技艺是湖南省非物质文化遗产。原始的古法红糖有十八道手工工序,因未经提纯,保留甘蔗90%以上的营养成分,且全程无化学添加,通过有机认证,属糖类最高等级。麻阳红糖质地坚硬易保存,断面呈沙粒感,冲泡后汤色透亮,糖醇厚清冽,甜而不腻,带有焦香与甘蔗原香。
蜜香浓郁有焦香风味冲泡红糖醪糟鸡蛋枇杷甜扣‌ 国家地理标志保护产品
米易红糖,四川省米易县特产,是我国最出名的十大红糖产地之一。以非遗工艺与古法熬制的米易红糖,形成特有的赭红色泽与焦香风味‌,随存放时间颜色加深,蜜香浓郁,与普通红糖相比甜味更柔和,参香味明显‌。米易红糖真品呈红褐色,有云锦状花纹或蜂窝纹理,溶解后无杂质,可直接冲泡,或用于制作红糖醪糟鸡蛋、枇杷甜扣等传统美食‌。 【 详细>>】
8、海南拉乌红糖
甘蔗/椰子/槟榔间作甜度低但风味独特
拉乌红糖是海南省海口市遵谭镇的特产红糖,表面有雪花样的花纹,掰开有分层,是我国十大著名的红糖产地之一。遵谭本地甘蔗与椰子、槟榔间作,以其为原料采用传统土法制糖工艺,经过榨汁、煮熬、凝固等工序将榨出的蔗汁制成红糖,甜度低但风味独特。传统土法制糖在遵谭镇已有六百多年历史,2009年入选海南省第三批非物质文化遗产保护名录。
浓稠液态膏状红糖糖中奇迹
乐平红糖产自于江西景德镇乐平市产,古法工艺保存完整,被赞为“糖中奇迹”。乐平红糖的原料是当地特有的‌茅蔗,成品为浓稠液态膏状,类似蜂蜜,色泽鲜亮金黄,入口甘甜柔和,具有“冬硬夏软”的特性,与块状或沙状红糖差异显著‌。真品乐平茅蔗糖膏体细腻可拉丝,冲水后溶解快、无杂质,假货多含添加剂或为工业赤砂糖,选购时须进行辨别。‌ 【 详细>>】
10、云南鹤庆红糖
沙质细腻回甘持久含铁量高
红糖哪里产的好?鹤庆红糖是云南大理的特色农产品。鹤庆红糖的原料选自金沙江干热河谷地带,年均日照常、昼夜温差大,培育出的甘蔗含糖量高,并且有独特甜香,所制成的红糖金红色带焦糖纹理,沙质细腻,回甘持久,营养物质丰富,其中铁含量为6.4mg/kg,是普通红糖3倍,用红糖制作鹤庆米糕、红糖猪脚煲等,是婚丧嫁娶必备。‌
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