【南瓜饼的做法】莲蓉南瓜饼怎么做 南瓜饼的家常做法

莲蓉南瓜饼的做法：
【主料】南瓜300克、糯米粉300克、莲蓉300克
【辅料】白糖30克、黑芝麻10克、芝麻10克、植物油50克

步骤：
1.南瓜去皮，切成小块，放入蒸笼中，蒸20分钟左右；
2.蒸好后，趁热按压成泥状；
3.将糯米面倒入面包机中，将蒸熟的南瓜块倒入，加入白糖；
4.用面包机搅拌成面团；
5.莲蓉馅放一旁边备用；
6.将南瓜面团分成20克的小剂子，莲蓉馅料分成10克的小剂子；
7.将南瓜面团用手按成圆饼形，包入莲蓉馅；
8.包好后收口，按扁；
9.表面沾上芝麻，用手再按一下；
10.放入油锅中，用小火煎至两面金黄色即可。